Buah ini mengandung serat yang tinggi, folat, serta vitamin A,C, dan E yang mampu membantu melancarkan sistem pencernaan. Selain itu, pepaya juga mengandung papain dan pektin yang dapat membantu kelancaran pergerakan saluran pencernaan, sehingga bermanfaat melancarkan BAB.
5. Kacang-kacangan
Keluarga legum alias kacang-kacangan, seperti, kacang merah dan kacang polong, tinggi serat dengan protein nabati. Kacang bisa dijadikan tambahan pada sayur, menu lainnya atau direbus.
6. Alpukat
Ini salah satu buah favorit saya, sebab enak dan mengenyangkan. Kalau lagi di tempat makan, pilihan saya biasanya jus alpukat Buah ini kaya vitamin C, E dan B, kalium, magnesium lemak sehat dan tentunya juga kaya serat. Jadi, alpukat buat sahur adalah pilihan yang tepat.
7. Apel
Apel salah satu buah yang tingi serat selain tentunya berbagai vitamin yang terkandung di dalamnya. Rasanya juga crunchy, manis dan menyegarkan. Apel lokal juga sudah banyak ditanam petani kita.
Jadi, itu luuur menu pilihan sahur kaya serat yang sehat berbasis pangan lokal
