Mohon tunggu...
Gustomi Odih
Gustomi Odih Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Jika ingin mendapatkan hasil yang berbeda, maka lakukanlah hal yang berbeda.

Selanjutnya

Tutup

Entrepreneur

Mengulik Bisnis Roti Masa Kini

12 November 2021   23:40 Diperbarui: 13 November 2021   00:14 689
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
https://www.instagram.com/nakama_bakery/

Mendengar kata bisnis, kita semua pasti sudah tidak asing lagi dengan kata itu,  Hal ini dikarenakan bisnis menjadi kegiatan yang dapat dilakukan oleh individu maupun sebagian kelompok. Apalagi di era yang serba mudah ini, kita bisa mendirikan bisnis apapun sesuai dengan kebisaan (skill dan minat kita) masing-masing.

Salah satunya dengan berbisnis roti, meski mayoritas masyarakat di Indonesia mengonsumsi nasi sebagai makanan pokoknya, tetapi roti juga bisa dijadikan sebagai menu pilihan disetiap keseharian. Saat ini, roti tidak hanya dijadikan sebagai makanan biasa, tapi roti juga dapat dijadikan sebagai makanan pokok oleh sebagian masyarakat. Sudah banyak diantara kita mengonsumsi roti sebagai makanan pembuka di pagi hari, selain itu roti juga dapat kombinasikan menjadi menu makanan lain seperti, ice cream, telur mata sapi dan bahan lainnya, untuk menciptakan variasi menu sesuai keinginan kita.

Seiring dengan banyaknya masyarakat yang mengkonsumsi roti, saat ini banyak sekali dari sebagian penduduk Indonesia yang memulai usaha dengan berbisnis roti, karena roti sudah semakin banyak dikonsumsi dengan sebagian masyarakat sebagai makanan pokok hariannya, maka dari itu berbisnis roti bisa dijadikan sebagai pilihan yang tepat dalam memulai usaha.

Tapi, dari usaha yang akan kita mulai, tentunya dari kita harus memperhatikan beberapa hal sebelum memulai bisnis tersebut, yakni dengan beberapa langkah, seperti :

  1. Menyusun rencana bisnis
    Menyusun rencana bisnis bisa dengan mengenali Bisnis mempelajari secara menyeluruh dan mendalam mengenai bentuk, potensi, dan segala tantangan yang ada dalam berbisnis roti
  2. Menentukan jenis roti
    Menentukan jenis roti bisa dengan menentukan roti jenis apa yang akan kita produksi, varian roti apa yang akan kita buat, menentykan kuantitas dan kualitas yang pas untuk jenis roti yang akan kita buat
  3. Menentukan pilihan bahan
    Menentukan pilihan bahan sebelum berbisnis roti sangat penting, karena bahan menjadi salah satu kebutuhan pokok dalam kita berbisnis roti, menyediakan bahan-bahan dengan kualitas terbaik pasti akan menjadi bagian yang terlihat dalam produk, jika kita menggunakan bahan bahan dengan kualitas yang sekedar saja  maka hasil dalam roti pun akan terlihat kurang maksimal, begitu pun sebaliknya.
  4. Memperhitungkan rancangan keuangan
    Sebagai seorang pebisnis, menghitung rancangan keuangan itu sangat penting karena pebisnis harus tau, berapa anggaran yang akan dikeluarkan, berapa banyak yang harus di keluarkan untuk bahan bahan pokok roti, berapa banyak yang harus dibutuhkan untuk proses pengemasan, berapa laba yang akan didapat jika menentukan harga pasar dengan harga sekian rupiah.

Tentunya tidak ketinggalan, kita harus menjamin jenis roti yang kita jual tetap masih terjamin kualitas nya untuk dipasarkan, agar pelanggan kembali lagi untuk memesan  produk kita.

Selain menjamin kualitas produk, ada beberapa hal yang harus kita lakukan dalam melakukan strategi penjualan, seperti mempelajari dan memahami bahwa membuat roti bukan hanya menjual rasa, tapi juga dari bentuk nya yang bermacam-macam, karena untuk zaman ini jika hanya mengandalkan rasa saja tidak cukup, kita harus menciptakan inovasi yang menarik seperti :

  1. Desain dalam logo
    Logo dalam sebuah produk sangat penting, logo melambangkan arti dari produk tersebut
  2. Perhatikan kemasan
    Pastikan kemasan yang digunakan menarik sedemikan rupa, karena yang akan dilihat pertama oleh pelanggan adalah kemasan, menarik atau tidak, jika menarik, maka pelanggan akan tertarik untuk mencoba.
  3. Membuat strategi pemasaran yang sesuai dengan target pasar, semakin berkembangnya teknologi, maka semakin banyak referensi untuk memasarkan produk rotimu. kamu bisa memanfaatkan e-commerce dengan memasarkannya secara online. Pastikan tingkatan produk sesuai dengan target pasar yang kita
  4. Mencari tahu apa yang sedang diminati
    Kita harus menganalisi, apa yang saat ini sedang diminati oleh semua kalangan, sebagai contoh, roti yang di mix dengan es krim, atau roti yang dibakar dengan kemasan yang lebih trendy

Dalam memulai usaha, kita harus selalu optimis, mau bekerja keras, pantang menyerah, tekun, dan pasti nya berdoa, karena setiap hal yang akan kita lakukan akan selalu ada naik turun nya, tetap bekerja keras dan mencari hal baru agar tercipta nya gagasan dan trobosan baru untuk menarik pelanggan, demi kemajuan bisnis yang kita rintis saat ini, yang terpenting juga kita harus tetap evaluasi dan belajar dari kesalahan sebelumnya, sehingga bisnis kita pun semakin lama semakin berkembang.

Bisnis adalah suatu  yang menjual barang atau jasa kepada konsumen atau bisnis lainnya, untuk mendapatkan laba. Dari apa yang disampaikan  diatas, dapat kita simpulkan  bahwa menjalankan suatu bisnis itu tidak mudah, kita harus memahami terlebih dahulu apa saja langkah-langkah yang ada di dalam bisnis.

Sehingga kita tidak mengalami kerugian atau gulung tikar dari usaha yang kita jalankan. Dan kita berharap agar pada saat menjalani bisnis, bukan laba yang menjadi utama namun kualitas yang diberikan kepada konsumen yang lebih diutamakan, karena kepuasan dari konsumen merupakan suatu keutungan bagi kita yang menjalani bisnis tersebut.

Mohon tunggu...

Lihat Konten Entrepreneur Selengkapnya
Lihat Entrepreneur Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun