Bicara tentang Bogor, pikiran saya langsung terbenak akan wisata kulinernya yang beraneka macam. Bogor pun telah menjadi destinasi pilihan warga Jakarta untuk berlibur seharian hanya untuk jalan-jalan, bercengkrama bersama keluarga, hangoutbersama sahabat bahkan kencan. Ada beberapa cafe yang mempunyai daya tarik unik seperti menyajikan pizza yang dibakar di atas kayu, macaroni panggang beraneka rasa, sampai menikmati hidangan makanan di pinggir sungai. Cafe-cafe tersebut tak hanya menyajikan makanan yang enak namun suasana berkelas yang membuat pengunjung menjadi pelanggan setia. Tak usah khawatir jika anda mempunyai budget pas-pasan atau berkunjung ke Bogor di “tanggal tua” karena tak hanya cafe, Bogor pun menawarkan tempat pilihan jajanan untuk wisata kuliner yang merakyat.
Antara Keuken Koffie, Danamon Prima serta Ilmu Fotografi
Cafe minimalis yang dimiliki oleh Dody Hadi Utomo yang terletak di Jalan Bangka ini diambil dalam bahasa Belanda yang berarti dapur. Dari namanya saja pasti menyajikan aneka minuman kopi seperti kopi gayo Aceh sampai kopi Toraja. Namun tak hanya kopi, cafe ini pun menyajikan cemilan asyik seperti brownies coklat, nugget pisang, sampai kentang goreng yang tak asing di lidah. Tak hanya itu, Nasi bakar kecombrang pun hadir menjadi pilihan utama yang tersaji. Ayam yang dimasak lunak dengan bumbu rempah menjadi pilihan makan siang saya lengkap dengan blackcurrant ice tea yang pekat dan nikmat setelah mendengar banyak ilmu dari food stylish instagram, Ayu Diah Respati. Saya teringat dan langsung mempraktekkan dimana ayu memberikan beberapa tips dalam mengambil sudut pandang pengambilan foto, “Intinya terang aja” ujar Ayu dengan semangatnya. Kita bisa menggunakan kertas putih di belakang objek agar pencahayaan terkumpul dan membuat objek terang dan jelas. Selain itu, kita juga harus tahu prime time untuk memposting foto tentunya dengan caption dan hastag yang jelas dan tepat. “Memberikan caption tentang makanan yang disajikan itu harus jelas dan detail serta hastag yang tepat agar banyak like secara otomatis tanpa membeli followers” ungkap Ayu dengan detailnya. Selain itu, pengeditan yang tepat dan tidak berlebihan dapat dipakai dari aplikasi seperti snapseed, phonto dan vsco.
Wisata Kuliner Mengemper ala Surya Kencana
Kota Bogor sudah tak asing bagi saya karena sebagai warga DKI yang suka jalan-jalan, Bogor menjadi destinasi favorit berwisata kuliner dengan menggunakan commuter line bersama teman-teman. Namun, Surya Kencana bersama #KPKTrip menjadi perdana untuk saya. Saya baru mengetahui ada surga makanan yang enak dan merakyat di Surya Kencana ini. Dari cemilan asyik, soto kuning yang wangi sampai martabak legendaris yang menggigit, semua tersaji hangat di sepanjang jalan Surya Kencana. Iseng mengunyah coba saja kue gemblong, rangi, ape, lumpia, tape uli, asinan jagung sampai bir kotjok plus wedang rondenya yang semuanya enak. Mau yang legendaris? Coba saja martabak manis Encek yang berjualan seharinya hanya 20 loyang saja. Martabak manis ini dulunya dihargai dengan Rp.250,- sampai saat ini Rp. 60.000,- sungguh legit dilihat. Bertabur meses, kacang yang telah diolesi mentega wisman membuat air liur saya mengalir karena belum bisa ikut antre membeli, maklum saat itu banyak sekali yang mengantre disaat saya dan teman-teman diberi waktu beberapa menit untuk mengeksplorasi kuliner.
