Resep Kulit Kebab

1. Campurkan tepung, garam, gula, baking powder. Aduk hingga rata. 

2. Masukkan minyak aduk kembali.

3. Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan. Uleni kurang lebih 5 menit hingga kalis.

4. Biarkan selama 1-2 jam sampai adonan mudah dibentuk.

5. Bagi adonan menjadi 4-5 bagian pipihkan hingga tipis.

6. Panaskan teflon panggang adonan kebab. Jangan lupa untuk membalik adonan. 

7. Angkat kulit kebab jika sudah terlihat setengah matang.

Anda bisa langsung mengisinya dengan topping smoked beef, grilled chicken atau  menyimpannya sebagai stok di kulkas. Selamat Mencoba.