Jaga Berat Badan Saat Ramadan dengan Mindful Eating

Pembaca, apakah dirimu pernah makan suatu makanan, lalu tanpa disadari ternyata makananmu sudah habis? Jika iya, itu tandanya bahwa pada saat itu dirimu tidak melakukan mindful eating.

Apa itu Mindful Eating?

Mindful eating dalam bahasa Indonesia berarti makan berkesadaran. Dalam artian yang lebih panjang, mindful eating berarti sadar sepenuhnya kalau tengah mengonsumsi makanan maupun minuman. Sepenuhnya berarti bukan hanya sadar, tapi benar-benar merasakan dengan panca indera. 

Pada saat melakukan mindful eating (makan berkesadaran), mata "sadar" dengan melihat hidangan apa saja yang ada di hadapan; hidung "sadar" dengan mambaui aroma makanan/minuman yang akan dimakan; lidah "sadar" dengan tekstur dan rasa santapan menjelang ditelan; telinga "sadar" dengan suara potongan maupun kunyahan; dan kulit tangan yang "sadar" saat menyuap satu per satu potongan masuk ke dalam mulut.

Intinya, dalam mindful eating (makan berkesadaran), aktivitas yang dilakukan adalah makan tanpa gangguan, tidak ada kegiatan lain.

Apa Gunanya Mindful Eating?

Dengan sadar sepenuhnya saat makan / minum, mestinya kita pun jadi lebih sadar ketika sinyal cukup itu datang.

Tak jarang terlalu banyak makan itu terjadi saat makan dilakukan bersama distraksi dari televisi, komputer, ataupun ponsel.

Berhubungan dengan hal tersebut, mindful eating (makan berkesadaran) pun dapat dikaitkan dengan penambahan berat badan seseorang. Jika terus-terusan, bisa-bisa terjadi berat badan berlebih bahkan obesitas.

Meskipun faktor overweight dan obes itu ada beberapa, namun tak dipungkiri bahwa mindful eating menjadi salah satu yang berkontribusi.

Selain itu, sebagai tambahan, menaruh perhatian penuh pada hidangan dan kegiatan makan/minum tanpa gangguan juga bisa meningkatkan kesehatan mental.

Tips Mindful Eating pada Bulan Ramadan

- Tidur yang cukup pada malam hari

Usahakan untuk tidur yang cukup agar bisa bangun dengan segar pada waktu sahur. Akan sulit untuk mindful eating dalam keadaan mengantuk. Di samping itu, mindful eating juga tidak bisa dilakukan pada sahur yang tergesa-gesa  karena telat bangun.

- Lakukan food preparation dan atur menu makanan