Bakso kotak, adalah pelopori gerakan anti mainstream di bidang per-baksoan, yang membuktikan bahwa bakso itu tidak harus selalu bulat. Berikutnya adalah, bakso mercon/bakso jeletot, bakso yang isinya cabai semua, membuat bibir terasa dower, Bakso keju, yang jika dibuka mengeluarkan lelehan keju yang gurih. Bakso beranak, dimana bakso berukuran kecil-kecil berada di dalam bakso yang berukuran lebh besar.Â
Bakso telur, yaitu bakso yang berisi bulatan telur rebus. Bakso terbesar pun ada di Indonesia, disajikan dengan promo gede-gedean, "siapa yang mampu menghabiskan bakso tersebut, maka tidak perlu membayar, alias gratis". Akan tetapi, siapa yang mampu menghabiskan bakso sebesar itu sendirian?
Bakso jumbo /jogjaempatroda.com
Betapa beraneka ragamnya makanan yang diciptakan orang Indonesia. Dari Cireng dan Bakso sajakita sudah menemukan banyak kreasi makanan. Baagaimana dengan kreasi bahan yang lain? Tentu masih banyak lagi, bukan? Ini adalh bukti bahwa orang Indonesia memiliki keatifitas yang luar biasa. Masih tidak bangga jadi orang Indonesia? Saya tetap merasa sangat bangga.
