Pendahuluan
Menurut “(Sembiring, 2009) perilaku konsumtif adalah perilaku berkonsumsi yang boros dan berlebihan, yang lebih mendahulukan keinginan dari pada kebutuhan, serta tidak ada skala prioritas atau juga dapat diartikan sebagai gaya hidup yang bermewah – mewah”.
Apa pun rasanya, bagaimana pun kualitasnya, berapa pun harganya akan diupayakan untuk memiliki dan merasakan, itu mungkin yang menjadi pola pikir dari mayoritas masyarakat Indonesia. Sikap konsumtif sepertinya telah melekat cukup erat pada mayoritas masyarakat. Cemilan sudah tidak bisa dilepaskan dari mayoritas masyarakat Indonesia, ditambah lagi dengan harga yang relative murah dengan perpaduan rasa yang beraneka ragam. Banyak dari kita tidak memikirkan bahkan melupakan bagaimana cemilan ini terbuat ? dimana cemilan ini di produksi ? dan siapa yang memproduksi ? kita hanya menikmatinya tanpa berpikiran untuk memanfaatkannya.
Industri dibidang kuliner, tepatnya cemilan merupakan hal yang sepertinya dianggap sepele dan tidak memiliki keuntungan yang besar. Tetapi pada kenyataannya kripik merupakan cemilan yang cukup digemari oleh masyarakat khususnya para remaja yang mayoritas masih labil dan cenderung konsumtif dalam mengkonsumsi suatu produk.
Selain itu menurut hasil survey penulis terhadap beberapa pabrik kripik di cimahi Bandung bisnis dibidang industry kripik sangatlah menggiurkan sekali karena bahan baku dari kripik adalah singkong sangat mudah ditemukan di negara agraris seperti Indonesia sangat mustahil bila singkong sulit untuk didapatkan. Dengan berkembangnya zaman, berkembang pula pemikiran–pemikiran yang menuntun masyarakat menjadi kreatif dan inovatif. Buktinya banyak sekali kita jumpai berbagai macam jenis kripik yang dijual oleh para pedagang disekitar kita. Kripik tempe seakan – akan menjadi bahan pergosipan masyarakat indonesia saat ini, kripik tempe kini menjadi primadona diantara berbagai macam jenis kripik lainnya.
Dengan memberikan sentuhan kreatif menyulap kripik tempe menjadi berbagai macam rasa dan berbagai macam bentuk kemasannya. Saat ini belum banyak masyarakat yang sadar akan peluang dalam pengelolaan kripik tempe ini, banyak pabrik – pabrik kripik tempe baru yang bermunculan semata – mata untuk memenuhi kegeliatan konsumen yang haus akan cemilan tersebut. Dari sanalah penulis berpendapat bahwa tahun 2020 Kripik tempe menjadi benteng ekonomi masyarakat Indonesia karena banyak bermunculannya pabrik – pabrik keripik tempe yang inovatif dan mengedepankan kreatifitas dalam berbagai rasa dan kemasan. Serta semakin banyaknya permintaan dari para konsumen yang sangat histeris terhadap kripik tempe ini, peluang ini didukung dengan adanya AEC 2015 bukan tidak mungkin bila kripik tempe ini bukan hanya dinikmati oleh masyarakat Indonesia tetapi juga oleh masyarakat ASEAN nantinya.
Pembahasan
Kripik singkong telah lebih dahulu melanglang buana bertengger sebagai cemilan yang sudah dikemas dengan sangat sempurna dan mungkin telah banyak orang didunia ini menyukai cemilan tersebut. Dewasa kini kripik tempe mulai menunjukkan sisi ekslusifnya dengan menjadi trend dari para remaja saat ini sebagai cemilan yang memiliki nilai cukup baik. Industry kreatif menjadi persinggahan untuk kripik tempe ini agar dapat memuluskan kiprahnya bukan hanya di tingkat nasional, tetapi di internasional. Adanya Asean Economy Community menjadi sebuah peluang amat sangat besar agar kripik tempe ini mengalahkan pesaingnya yaitu kripik singkong.
Masyarakat Indonesia harus lebih terbuka lagi terhadap peluang untuk mengelola kripik tempe agar lebih unik dengan memanfaatkan teknologi dalam hal pemasarannya. Dapat dikatakan bahwa kripik tempe menjadi hal yang baru di industry kripik ini serta memberikan kepastian untuk dapat menjadi primadona cemilan di pasar internasional. Langkah konkret yang seharusnya dilakukan masyarakat Indonesia adalah dengan mendirikan pabrik – pabrik yang dimulai dari home industry dengan sekala kecil terlebih dahulu, serta membuat sistem pemasaran dengan bantuan teknologi seperti media sosial dan lain – lain.
Pada saatnya nanti AEC 2015 akan bergulir produk – produk cemilan di Indonesia sangat mudah sekali untuk memasuki pasar cemilan di Asean tanpa memikirkan pajak, serta birokrasi yang sulit. Mengapa penulis berpendapat kripik tempe ? bukan kripik singkong ataupun kripik nangka ? tempe sedari dulu adalah makanan pokok masyarakat Indonesia, dan hanya ada di Indonesia saja. semakin berkembangnya industry kripik, mulailah ada ide kreatif mengkolaborasikan antara kripik yang bahan bakunya singkong dengan tempe yang bahan bakunya kedelai. Dari sanalah kripik tempe menjadi makanan satu – satunya yang memiliki ciri khas dibandungkan kripik singkong dan kripik nangka.
Dengan begitu kripik tempe dirasa mampu bersaing dengan kripik – kripik lainnya dengan bermodalkan ciri khas masyarakat Indonesia. Ekonomi masyarakat Indonesia akan terangkat bila kripik tempe ini bukan hanya wacana menjadi kripik tempe yang dikonsumsi di seluruh ASEAN. Dengan adanya AEC 2015 sangat menjanjikan sekali kripik tempe bisa melanglangbuana mengalahkan kripik singkong. Tentunya semua ini tidak dapat selancar yang kita pikirkan, perlu ada dukungan moril dan materil dari berbagai pihak untuk memajukan masyarakat Indonesia agar sejahtera.
Pemerintah merupakan sosok yang ideal sebagai pendukung dari bidang moril dan materil, adanya kementrian industry kreatif ini menjadi suatu wadah sepertinya untuk memuluskan perjuangan kripik tempe menjadi kripik tempe yang mendunia. Pemerintah harus lebih memberikan peluang terhadap masyarakat yang ingin memiliki dan mengelola usaha kripik tempe ini, dengan memberikan perlombaan untuk memberikan modal dengan cara pembuatan proposal yang harus diperbanyak, pinjaman uang yang tidak memiliki bunga serta kebijakan – kebijakan lainnya yang pro terhadap masyarakat Indonesia harus diperbanyak dengan tujuan mensejahterakan masyarakat Indonesia.
Dalam jurnal yang diterbitkan Balitbangjatim (2007) tentang pemasaran keripik tempe di Malang Jawa Timur, memperoleh hasil struktur pasar yang terjadi pada produk industri keripik tempe termasuk dalam pasar persaingan monopolistik. Diferensiasi dari produk keripik tempe meliputi merk, rasa, kemasan, dan kualitas. Secara keseluruhan dapat diketahui bahwa pemasaran keripik tempe belum efisien, karena distribusi marjin, distribusi share dan R/Cantar lembaga pemasaran di tiap-tiap saluran pemasaran masih bervariasi dan belum terdistribusi secara adil. Usaha industri keripik tempe memberikan peluang besar dimasa mendatang, akan tetapi masih diperlukan penataan dalam aspek pemasaran.
Peran ini harus diambil oleh pihak pemerintah daerah khususnya dalam mewujudkan agroindustri wilayah. Pemasarannya saat ini kita dapat mempergunakan media sosial seperti instagram, twitter, line yang sangat kompitable dengan remaja saat ini. Dalam perkiraan penulis tahun 2020 adalah tahun dimana masyarakat Indonesia yang bergerak di industry kripik memiliki benteng ekonomi sendiri dari berbagai macam cemilan yang nantinya bermunculan. Dengan bermain di rasa, kemasan, pemasaran dan harga akan memberikan panjang umurnya kripik tempe ini untuk dapat berkiprah secara eksis di industry kreatif dengan turut serta mengikuti AEC yang dimulai di tahun 2015.
Kesimpulan
Industry kreatif selalu disangkutpautkan dengan keunikan serta menarik perhatian banyak orang. Kripik tempe merupakan salah satu industry kreatif yang mulai naik daun, dengan adanya AEC 2015 memberikan segala kebijakan dan kemudahan untuk memasarkan produk – produk Indonesia di Negara ASEAN. Masyarakat Indonesia harus memanfaatkan peluang ini sebaik mungkin, karena kripik tempe ini memiliki ciri khas yang hanya terdapat di Indonesia saja serta sangat mudah sekali dalam hal pengadaan bahan baku dari kripik tempe ini.
Bukan tidak mungkin di tahun 2020 kripik tempe menjadi makanan yang digemari di Negeri China, bukan hal yang tidak mungkin bila kripik tempe menjadi populer di Negeri Sakura Jepang. Itu semua memerlukan kesadaran akan pemanfaatan industry kreatif yang sangat menjanjikan ini banyak sistem yang dapat dirancang dari mulai produksi, pemasaran, dan penjualan agar dapat memudahkan Masyarakat dalam pemerosesan kripik tempe tersebut. Dengan dukungan pemerintah yang saat ini dengan semangat mempropagandakan kewirausahaan dan membuat kementrian Industry kreatif. Pada nantinya Masyarakat Indonesia sangat memungkinkan mampu mendirikan benteng ekonominya masing – masing di tahun 2020 nanti berkat dipelopori oleh Industry Kripik Tempe.
