Perkiraan harga, tergantung di mana kita membeli atau memakannya membelinya dan jenisnya, jika di Jepang sendiri harganya mulai dari Rp.595.000/kg. Jangan tanya, jika kita makan steak, yang berbobot antara 100 gram sp 150 gram!
Wuuihhhh .....
Dari referensi yang aku baca tentang daging sapi Kobe, daging ini diklaim sebagai salah satu daging/makanan termahal di dunia! Hrga daging sapi Kobe, teryata lebih mahal di Jepang daripada di luar Jepang.
Amerika mempunyai peternakan sapi Wagyu di dataran Amerika, dan daging yang dijual hanya setengah dari harga daging Kobe di Jepang! Karena banyak referensi yang aku baca, The Japan Guide Book menjual Steak Kobe dari dataran  dijual US$375 -- US$500 per-piring dengan 100 gram (sekitar 5,4 juta -  7,2 juta)! Coba bayangkan
Astagaaaaaa .....
Ah, entahlah!
Tetapi yang aku tahu, memang harga daging sapi Kobe atau daging sapi Wagyu, memang mahal. Jika aku bisa mencoba di Jepang sendiri, bahkan di kota Kobe nya sendiri dimana sapi Wagyu dari Perfecture Hyogo, itu adalah berkat yang luar biasa!
Walau hanya 100 gram yang aku makan, tetapi aku merasa kekenyangan karena Steak Kobe yang aku makan didampingi oleh salad, kentang dan sayur2an yang lain. Juga terakhir dengan eskrim dan buah sebagai penutup mulut.
Bisa dibayangkan, jika kita benar2 makan Steak Kobe asli dengan daging semahal itu, perut kita akan dipotong, karena ada daging senilai puluhan juga! Hahahaha .....
