Mohon tunggu...
Mr b
Mr b Mohon Tunggu... Freelancer - Street Food Hunter

Freelancer

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

15 Olahan Telur ini wajib kalian coba!

4 September 2022   12:46 Diperbarui: 4 September 2022   18:55 1597
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Tumis bawang putih, ebi dan lada sampai harum dan matang. Tambahkan air, kecap asin, kaldu ayam bubuk, garam, kaldu jamur dan gula (koreksi rasa). Biarkan sampai mendidih, lalu masukkan biji tekwannya (jangan semua, secukupnya yang mau dimakan dulu aja). Tuang ke mangkok, tambahkan kecap manis/cuka pempek, taburi daun seledri, daun bawang dan bawang goreng. Sajikan hangat.

9. Sup Telur

Sumber : ResepMamiku.com
Sumber : ResepMamiku.com

Bahan:
3 butir telur, kocok
1 batang daun bawang, iris
1 batang seledri, iris
1 buah tomat, iris
Garam & gula pasir secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Minyak/mentega untuk menumis
Air secukupnya

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Cara Membuat:
Tumis bumbu halus sampai matang, lalu beri air.
Masukkan garam, gula pasir, merica bubuk, aduk.
Setelah mendidih, masukkan telur, biarkan sebentar lalu aduk.
Masukkan tomat, seledri & daun bawang, aduk. Angkat setelah matang.

10. Telur Barendo

Sumber : ResepMamiku.com
Sumber : ResepMamiku.com

Bahan Telur Barendo:
3 butir telur
daun bwg,iris
cabe iris
bamer iris
garam, kaldu jamur secukupnya
minyak yg banyak
kuali cekung

Cara Buat Telur Barendo:
1. dalam wadah kocok lepas telur, daun bawang, cabe, bamer, garam dan kaldu jamur secukupnya
2. panaskan minyak banyak, pake kuali cekung ya, tuang telur agak tinggi dari minyak sambil diputar. slowmotion ya biar renda nya lbh bagus dr saya wkwk
3. biarkan bawah sampe kering baru dibalik
4. tiriskan klo dirasa sudah matang garing diluar lembut didalam
5. ingat pake api sedang kecil dg sabaarr, biar tdk jadi telur lava

11. Telur Dadar Gobal Gabul

Sumber : ResepMamiku.com
Sumber : ResepMamiku.com

Bahan Telur Dadar Gobal Gabul:
3 btr telur
1 btg daun bawang

Bumbu Iris:
3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
2 bh cabai

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun