Kuahnya gurih dengan sensasi rasa kelapa halus. Sedikit manis, bahkan jika dibandingkan dengan soto santan atau gulai. Saya kira ke dalam kuahnya ditambah gula.
Bagi penggemar makanan berkuah atau soto, rasa manis ini agak di luar ekspektasi.
Hal itu tidak menjadi perkara besar, berhubung saya hanya mengenal dua macam makanan: enak dan enak sekali!
Buktinya isi mangkuk tandas sampai ke titik kuah penghabisan.
Tidak rugi mengeluarkan uang Rp20.000,00 untuk semangkuk laksa yang enak dan sudah lama tidak dicicipi.
Mau jajal?
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
