Mengolah Puding Kurma yang Kaya Serat, Disukai Keluarga Buat Berbuka Puasa

Untuk mengolah Puding Kurma, bisa Sahabat Kompasianer yang budiman menggunakan resep yang saya tuliskan di artikel ini yaitu:

• 2 Bungkus Agar-agar plain
• 2 sendok makan jelly plain
• 600 ml santan kelapa (400 ml ditambah air)
• 1000 ml susu UHT plain
• 250 gr gula palem (Ditambahkan jika suka manis)
• 150 gram kurma
• 3 lembar daun pandan
• sejumput garam 
• pelengkap : vla vanila instan, dan nata de coco

Sebagai referensi Sahabat Kompasianer yang ingin mencoba mengolah Puding Kurma, menjadi menu berbuka puasa hari ini, bisa mencobanya. 

Untuk bahan dan resep bisa dilihat pada infografis pada gambar dan juga terdapat pada postingan saya, di instagram. Selamat mencoba. (*)