2. Uleg kunyit beserta bawang putih dan garam hingga halus.
3. Setelah halus, larutkan bumbu pada air di wadah.
4. Potong-potong singkong dan goreng hingga setengah matang.
5. Setelah setengah matang, angkat singkong dan marinasi ke dalam bumbu selama kurang lebih 3 jam.
6. Setelah itu, goreng singkong hinggal coklat keemasan.
7. Angkat singkong dan sajikan selagi panas
Nah, itu dia cara membuat ringket goreng khas banyumas. Cara diatas cukup mudah dan bisa dilakukan di rumah. Selain itu, dengan memasak ringket anda bisa kembali memperkenalkan makanan tradisional yang telah lama dilupakan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!