Tumis Tudai, Resep Praktis Pengundang Selera

5 butir bawang putih

cabe kecil, cabe besar dan tomat sesuai selera

1 bungkus saos tiram

garam dan penyedap rasa secukupnya

air

Cara memasak:

- cuci bersih tudai, lalu tiriskan

- haluskan semua bumbu, lalu tumis

- setelah bumbu wangi, masukkan tudai yang sudah ditiriskan, aduk sebentar

- tambahkan cukup banyak air untuk memasak agak lama

- setelah air hampir habis, masukkan saos tiram, garam dan penyedap rasa