Sudah menulis 2.780 artikel berbagai kategori (Fiksiana yang terbanyak) hingga 24-04-2024 dengan 2.172 highlight, 17 headline, dan 106.868 poin. Menulis di Kompasiana sejak 1 Desember 2018. Nomine Best in Fiction 2023. Masuk Kategori Kompasianer Teraktif di Kaleidoskop Kompasiana selama 4 periode: 2019, 2020, 2021, dan 2022. Salah satu tulisan masuk kategori Artikel Pilihan Terfavorit 2023.
Salam literasi 💖 Just love writing 💖
Buah-buahan yang sudah dikupas dan dipotong kotak-kotak. Susun dalam wadah. Dokumen pribadi
Langkah-langkah membuat puding buah:
1. Potong bentuk kotak-kotak setiap buah dan susunlah dalam wadah.
2. Masak nutrijel, gula pasir dan air hingga agak mendidih, sambil terus mengaduknya. Matikan api lalu angkat.
3. Tuangkan perlahan ke dalam wadah yang sudah ada susunan buah di dalamnya.
4. Diamkan hingga dingin, lalu masukan ke dalam kulkas/lemari pendingin. Setelah memadat, pindahkan ke dalam piring saji.
5. Siap disajikan, potong puding buah untuk disantap bersama.Â
Puding buah dalam wadah. Dokumen pribadi
Di atas adalah foto beberapa wadah puding buah yang dibuat kakak dan adik saya. Oya agar menarik, wadahnya bisa juga menggunkan kulit semangka. Pasti keren ya, seperti memakan buah semangka isi puding buah.
Lalu untuk mempermanis puding, bisa juga di dalamnya diberi permen yupi strawbery bentuk hati. Seperti yang nampak pada foto di atas. Nah, bagaimana menurut Anda? Kira-kira anak-anak akan senang makan puding buah lezat dan sehat ini atau tidak? Semoga bisa jadi alternatif menu makanan pencuci mulut bagi rekan-rekan semua ya.Â
Lalu mengapa Anda perlu mencoba membuat puding buah lezat ini? Alasannya sangat sederhana, puding ini mudah dibuat. Bahan-bahannya juga tidak susah didapat, ada di pasar-pasar atau toko buah. Lalu penampilannya juga menarik dan rasanya ciamik, lezat sehat dan bermanfaat.
Seperti sayuran, buah-buahan juga kaya serat dan vitamin. Bukankah kita harus menjaga stamina agar tetap prima? Makan puding buah kala panas menyengat di siang hari pasti menyenangkan. Boleh juga untuk teman dudk-duduk di sore hari.Â
Pud8ng buah di piring saji. Siap santap dan dibagikan. Dokumen pribadi
Pilihan buahnya pun bervariasi. Tidak harus sama dengan buah-buahan yang saya tuliskan. Ini sesuai selera masing-masing. Anda bisa menambahkan  buah apel, atau buah kiwi bagi yang suka rasa asam segar, melon, anggur, stoberi dan masih banyak pilihan buah lainnya.
