JIka dilihat sekilas pisang lowe mirip seperti pisang goreng pada umumnya. Namun kenyataannya berbeda, bentuknya lebih pipih. Pisang ini sangat nikmat bila di suguhkan bersama dengan sambal mentah atau terasi. Pisang diiris agak tipis kemudian digoreng garing.Â
Meski luarnya renyah, daging pisang tetap empuk di dalam. Rasa pisang ini lebih dominan gurih. Sayangnya untuk kalian yang tinggal diluar Sulawesi akan kesulitan menemukan pisang ini bahkan tidak akan mendapatkannya kecuali langsung bertandang ke pulau Sulawesi.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI