Lihat ke Halaman Asli

Sudut Pandang Beberapa Kalangan Mengenai Masuknya dan Munculnya Restoran yang Menyajikan Makanan Luar Negri

Diperbarui: 29 Maret 2023   04:28

Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Ilmu Sosbud dan Agama. Sumber ilustrasi: PEXELS

Seiring dengan perkembangan globalisasi dan interaksi antar negara yang semakin terbuka,
menu makanan luar negeri menjadi semakin populer di masyarakat. Hal ini juga berimbas pada
munculnya banyak restoran yang menjual makanan dengan berbagai cita rasa dan tradisi kuliner dari
berbagai belahan dunia.

Restoran yang menjual makanan luar negeri memiliki banyak keunggulan yang menjadikannya pilihan
favorit bagi masyarakat yang ingin mencicipi makanan dari berbagai negara tanpa harus berkunjung ke
negara asalnya. Keunggulan pertama adalah variasi menu yang lebih beragam. 

Dalam satu restoran, kita
bisa menemukan menu dari beberapa negara seperti Jepang, Korea, Italia, Amerika, dan masih banyak
lagi. Dengan begitu, kita bisa mencicipi berbagai macam makanan dari berbagai penjuru dunia dalam
satu waktu dan tempat.

Keunggulan lain dari restoran yang menjual makanan luar negeri adalah bahan baku yang digunakan
biasanya sudah diekspor langsung dari negara asal. Hal ini menjadikan kualitas bahan baku yang
digunakan lebih terjamin segar dan autentik, sehingga memberikan rasa yang lebih otentik dengan cita
rasa yang khas dan asli dari negara asalnya. Selain itu, standar keamanan pangan yang ketat dari negara-
negara tersebut juga sudah menjadi kebiasaan dan regulasi wajib dalam proses produksi makanan.

Dengan begitu, pemilik restoran biasanya memenuhi standar kelayakan dan keamanan dalam
menyajikan makanan ke pelanggan.

Tentunya, dengan keunggulan-keunggulan tersebut tentu akan membawa banyak peluang bagi pemilik
restoran untuk meningkatkan keuntungan dan mempertahankan loyalitas pelanggan. Dalam
membangun citra dan brand, pemilik restoran bisa memilih tema interior yang sesuai dengan negara
asal makanan yang dijual. Dengan suasana yang khas dan tema yang beragam, dapat menambah
pengalaman bagi pelanggan untuk merasakan sensasi berada di negara tersebut.
Dalam segi customer experience, restoran yang menjual makanan luar negeri juga bisa mendukung
pembelajaran dan pengenalan akan budaya makan makanan dari seluruh dunia. Pelanggan bisa
mengetahui asal-usul dan sejarah dari makanan yang dikonsumsi dan budaya makan yang berbeda-beda
di berbagai negara. Hal ini bisa menjadi pengalaman yang sangat menarik dan berkesan bagi pelanggan
yang menyukai eksplorasi dan pengetahuan tentang budaya kuliner dunia.
Dalam konklusinya, restoran yang menjual makanan luar negeri memiliki banyak keunggulan yang
sangat menarik dan menjanjikan bagi pemilik restoran dan pelanggan. Pilihan menu yang lebih beragam,
bahan baku yang lebih segar dan otentik, tema interior yang khas, dan dukungan pengenalan budaya
kuliner dunia serta pengalaman berkesan yang dapat didapatkan oleh pelanggan. Diharapkan, semakin
berkembangnya restoran-restoran yang menjual makanan luar negeri, semakin banyak peluang dan
hiburan bagi pelanggan dalam mencicipi berbagai varian makanan dari seluruh dunia dalam satu
tempat.

Ketika kita membicarakan tentang makanan, tidak hanya tentang rasa, tetapi juga tentang pengalaman.
Terkadang kita ingin mencoba sesuatu yang baru, yang unik, dan itu memunculkan keinginan untuk
mencicipi makanan luar negri. Kemudian, bagaimana orang bisa tertarik pada makanan dari luar negri?
Berikut ini adalah beberapa alasan utama:
a. Keterbukaan terhadap budaya baru
Ketika kita tertarik pada makanan dari luar negri, biasanya kita membuka diri untuk mencoba
berbagai hal baru dan belajar tentang budaya lain. Makanan sangat erat hubungannya dengan
kebiasaan dan budaya orang yang membuatnya, dan hal ini dapat menjadi jendela untuk
menyelami ke dalam kehidupan masyarakat lain.
b. Variasi rasa dan jenis makanan
Makanan adalah sebuah seni dan metode kreatifitas, dan orang-orang dari berbagai negara
mempunyai gaya unik dalam mengolah makanan. Kita akan mengalami berbagai macam rasa
dan bentuk makanan yang mungkin belum pernah kita temui sebelumnya. Tidak hanya rasa
pada umumnya, tetapi juga bahan dan cara pengolahan, seperti halnya sushi yang mungkin
Anda belum pernah coba. Kemampuan untuk mencoba berbagai macam gaya kuliner
memungkinkan kita untuk mengetahui dan mencicipi berbagai macam inovasi rasa.
c. Makanan dari luar negri menjadi semakin mudah diakses
Akhir-akhir ini, banyak restoran dan warung makan yang menyajikan makanan dari luar negri.
Apalagi saat ini perkembangan teknologi telah meningkatkan akses kita terhadap makanan,
melalui pengiriman makanan dan layanan take-out dengan berbagai menu internasional.
Makanan bukan hanya soal tempat yang jauh, tetapi juga dapat ditemukan di dekat kita.
d. Terinspirasi oleh media dan perjalanan
Media sosial dan acara televisi dapat memberikan inspirasi untuk mencoba makanan dari
negara-negara lain. Acara yang menampilkan penemuan kuliner dan saat para penjelajah kuliner
berkeliling dunia, memperlihatkan betapa resep makanan internasional dapat mempesona.
Selain itu, perjalanan ke luar negeri seringkali memotivasi kita untuk mencoba makanan asli dari
tempat tersebut. Ini bisa menjadi bagian dari rencana wisata kuliner yang seru.
Kesimpulannya, orang dapat tertarik pada makanan dari luar negri karena penasaran akan keunikan dan
inovasi makanan, keterbukaan terhadap budaya, kemudahan dan ketersediaan, dan pengalaman yang
menginspirasi. Ketertarikan terhadap makanan internasional memungkinkan kita untuk mengeksplorasi
dan menikmati berbagai macam rasa dan pengalaman yang mungkin belum pernah kita rasakan
sebelumnya.
Makanan khas daerah dan makanan khas luar negeri mempunyai perbedaan yang signifikan dalam hal
cita rasa, bahan-bahan, dan sejarahnya. Makanan khas daerah, biasanya terinspirasi dari bahan baku
yang tersedia di daerah tersebut. Misalnya, rendang Padang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak
dengan rempah-rempah tradisional seperti cabe, bawang merah, jahe, dan serai. Makanan khas daerah
juga sering memiliki rasa yang kaya dan bervariasi karena pengaruh dari berbagai budaya yang terdapat
di daerah tersebut.

Sementara itu, makanan khas luar negeri memiliki karakteristik yang berbeda. Bahan-bahan dari
makanan khas luar negeri seringkali jauh lebih beragam dan kaya akan rempah-rempah. Orang-orang di
luar negeri terbiasa dengan cara memasak yang berbeda dari kita. Sebagai contoh, sushi yang berasal
dari Jepang terbuat dari nasi yang dicampur dengan cuka beras dan disajikan dengan bahan pelengkap
seperti ikan mentah, telur, dan sayuran. Sejarah juga sering menjadi faktor yang mempengaruhi
perbedaan makanan khas daerah dan luar negeri. Makanan khas daerah biasanya berkembang seiring
dengan sejarah dan budaya dari daerah tersebut. Sedangkan makanan khas luar negeri seringkali
mempunyai pengaruh dari perpaduan budaya Jepang, Thailand, Korea, dan sebagainya yang kemudian
mempengaruhi cara memasak dan cita rasa dari makanan tersebut.
Secara keseluruhan, perbedaan makanan khas daerah dan luar negeri memang sangat jelas. Namun,
keduanya mempunyai cita rasa dan keunikan tersendiri, sehingga layak untuk dicoba oleh orang yang
ingin menikmati ragam masakan. Makanan khas daerah bisa menjadi suatu kebanggaan bagi sebuah
daerah, sedangkan makanan khas luar negeri bisa menjadi masukan bagi perluasan cakupan kuliner kita.
Semoga dengan lebih memahami perbedaan makanan khas daerah dan luar negeri, kita bisa lebih
menghargai ragam kuliner yang ada di dunia ini. Di era globalisasi seperti sekarang ini, restoran makanan
luar negeri sudah menjadi hal yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia, terutama kalangan
remaja. Restoran makanan luar negeri memiliki daya tarik yang berbeda dengan restoran makanan lokal.
Selain rasa yang khas, menu-menu yang disajikan di restoran makanan luar negeri juga memiliki variasi
yang lebih banyak. Saat ini banyak restoran makanan luar negeri bermunculan di Indonesia, mulai dari
restoran Jepang, Korea, Thailand, China, Barat, hingga restoran khas Indonesia yang memadukan
dengan bumbu-bumbu internasional. Bagi kalangan remaja, berkunjung ke restoran makanan luar
negeri menjadi salah satu cara untuk berekspresi dan mencoba hal-hal baru.
Selain faktor variasi menu dan citarasa yang khas, restoran makanan luar negeri juga biasanya didesain
dengan unik dan menarik. Konsepnya didesain sedemikian rupa sehingga cocok dijadikan latar foto yang
Instagramable. Hal ini tentunya menjadi daya tarik lainnya bagi kalangan remaja. Namun, berkunjung ke
restoran makanan luar negeri juga mempengaruhi pola hidup sehat. Banyaknya makanan yang
dikonsumsi di restoran makanan luar negeri, terutama yang mengandung MSG (Monosodium
Glutamate) dan gula, dapat meningkatkan risiko terkena penyakit degeneratif seperti diabetes dan
hipertensi. Oleh karena itu, sebaiknya kita tetap memperhatikan keseimbangan asupan makanan
tersebut. Dalam memilih restoran makanan luar negeri, sebaiknya kita juga memperhatikan kehalalan
dan kebersihan makanan yang disajikan. Karena tidak semua restoran makanan luar negeri halal dan
memenuhi standar kebersihan yang baik.
Dalam kesimpulannya, restoran makanan luar negeri memberikan pengalaman yang berbeda bagi
kalangan remaja. Namun, kita harus menjaga keseimbangan asupan makanan dan memperhatikan
kebersihan serta halalnya makanan yang kita konsumsi. Dengan cara ini, berkunjung ke restoran
makanan luar negeri dapat melahirkan kebahagiaan dan kenangan indah tanpa meninggalkan dampak
negatif pada kesehatan dan lingkungan kita.
Bagi orang tua, makanan luar negri mungkin dianggap sebagai makanan yang tidak sehat dan tidak
familiar. Perubahan gaya hidup dan pola makan yang berbeda dari yang biasa mereka lakukan dapat
menjadi hal yang kurang disukai oleh orang tua. Selain itu, harga yang cenderung lebih tinggi juga dapat
menjadi faktor yang mempengaruhi pandangan orang tua terhadap makanan luar negri. Namun,
makanan luar negri juga memiliki manfaat yang tidak dapat diabaikan. Banyak makanan dari luar negri yang sebenarnya sehat dan berkualitas. Contohnya, makanan dari negara-negara seperti Jepang dan
Mediterania sangat fokus pada kandungan nutrisi dan kesehatan tubuh. Dengan mengeksplorasi
makanan luar negri, orang tua dapat menambah pengetahuan tentang kandungan nutrisi dan bahkan
menemukan jenis makanan baru yang lebih sehat daripada makanan yang biasa mereka konsumsi.
Selain itu, makanan luar negri dapat membuka pikiran orang tua tentang cara hidup dan tradisi makan di
luar negeri. Hal ini dapat membantu meningkatkan kesadaran tentang keanekaragaman budaya dan
memungkinkan orang tua untuk memperluas pengalaman dalam konsumsi makanan. Namun, tentu saja
keamanan dan kualitas makanan adalah hal yang perlu diperhatikan. Orang tua perlu berhati-hati dalam
memilih kedai atau restoran yang menyediakan makanan luar negri. Pastikan bahwa kedai atau restoran
tersebut telah memenuhi standar keamanan dan kualitas makanan yang berlaku. Orang tua juga perlu
memperhatikan kebersihan dan kualitas bahan yang digunakan dalam proses penyajian makanan.
Sebagai kesimpulan, makanan luar negri memiliki manfaat dan kelemahan yang perlu dipertimbangkan.
Namun, jika orang tua dapat berhati-hati dalam memilih makanan luar negri dan memperhatikan
kualitas yang diberikan, maka konsumsi makanan luar negri dapat menjadi pengalaman yang
menguntungkan dan berharga.
Salah satu yang membuat makanan Thailand menarik adalah karena bumbu rempah yang digunakannya.
Bumbu rempah Thailand sangat khas dan berbeda dengan bumbu rempah dari negara-negara lain
seperti Indonesia, Malaysia, atau Vietnam. Walaupun menggunakan bahan yang sama dengan negara-
negara tetangga, namun bumbu-bumbu yang digunakan oleh Thailand menghasilkan rasa yang benar-
benar berbeda. Selain bumbu rempah, makanan Thailand juga dikenal dengan penggunaan bahan-
bahan segar dan sehat dalam masakannya. Di Thailand, makanan juga selalu disajikan dengan berbagai
macam sayuran dan buah-buahan segar. Beberapa makanan khas Thailand yang sangat populer di
Indonesia di antaranya Tom Yum, Pad Thai, dan Som Tam. Tom Yum adalah sup pedas yang asam dan
segar. Pad Thai adalah mi goreng khas Thailand yang disajikan dengan bahan-bahan segar seperti tauge,
daging ayam atau udang, dan kacang tanah. Sedangkan Som Tam adalah salad papaya yang dicampur
dengan sayuran segar dan bumbu-bumbu pedas yang khas.
Tidak hanya itu, makanan Thailand juga sangat variatif dan ada banyak pilihan untuk halal dan non-halal.
Hal inilah yang membuat makanan Thailand sangat cocok untuk semua orang, termasuk untuk orang
Indonesia yang mayoritas muslim. Dalam kesimpulannya, makanan Thailand memiliki daya tarik yang
besar bagi orang Indonesia karena kekayaan rempah dan citarasa khas yang dimilikinya. Jenis bumbu
rempah yang digunakan di Thailand berbeda dari negara lain dan memberikan rasa unik pada
makanannya. Selain itu, makanan Thailand juga dikenal dengan penggunaan bahan-bahan sehat dan
segar. Dengan adanya banyak variasi dan pilihan yang halal, makanan Thailand dapat dengan mudah
diterima dan dinikmati oleh masyarakat Indonesia. Oleh karena itu, makanan Thailand menjadi salah
satu destinasi kuliner yang sangat menarik bagi orang Indonesia.
Membuka restoran yang menyediakan makanan luar negri adalah ide bisnis yang menjanjikan. Secara
umum, makanan luar negri memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat Indonesia yang senang
mencoba hal-hal baru dan eksotis. Selain itu, restoran yang menyediakan makanan luar negri dapat
menarik wisatawan atau pelancong asing yang ingin mencicipi makanan khas Indonesia dengan cita rasa
yang autentik. Namun, sebelum Anda memutuskan untuk membuka restoran semacam itu, ada
beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Pertama-tama, Anda perlu melakukan riset pasar yang geniune, menggali lebih dalam tentang lokasi, demografi dan bahkan kebiasaan makan pada setiap
pengunjung potensial. Apakah masyarakat di daerah tersebut tertarik dengan makanan luar negri?
Apakah bisnis makanan di daerah tersebut sedang berkembang? Apakah ada kompetisi yang ketat dari
restoran lain? Pertanyaan-pertanyaan ini perlu dijawab sebelum Anda memulai bisnis ini. Selain itu,
membuka restoran makanan luar negri juga membutuhkan biaya investasi yang cukup besar. Anda harus
menyiapkan biaya untuk dekorasi interior restoran, logo, nama brand, alat masak, bahan makanan,
karyawan, peralatan dan lain-lain. Jangan lupa bahwa reputasi juga sangat penting, jadi Anda harus
memastikan bahwa kualitas makanan yang Anda sediakan memuaskan pelanggan Anda.
Jadi, seberapa untungkah membuka restoran yang menyediakan makanan luar negri? Jawabannya
tergantung pada banyak faktor, seperti lokasi, kualitas makanan dan keunikan yang ditawarkan. Jika
bisnis restoran Anda berhasil terus berjalan, maka potensi keuntungan yang dapat diperoleh bisa sangat
besar. Saat ini, banyak restoran yang menyediakan makanan luar negri yang telah sukses di Indonesia.
Restoran sushi dari Jepang, steak dari Amerika Serikat, hotpot dari China, dan banyak lagi. Selain
keuntungan finansial, membuka restoran makanan luar negri juga bisa menawarkan kesempatan untuk
memperkenalkan budaya dan cita rasa baru ke dalam masyarakat Indonesia. Dalam kesimpulannya,
membuka restoran yang menyajikan makanan luar negri bisa menjadi bisnis yang menjanjikan asalkan
dikelola dengan baik dan hati-hati. Namun, sebelum memulai bisnis, pastikan untuk melakukan riset
pasar dan memperhitungkan biaya investasi yang diperlukan. Selalu jagalah reputasi bisnis Anda dengan
menyediakan makanan berkualitas dan menjaga pelayanan pelanggan yang baik. Dengan demikian,
Anda dapat menikmati keuntungan yang dihasilkan dari restoran inovatif dan berbeda.
Makanan luar negeri selalu menarik minat orang-orang di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.
Meskipun makanan Indonesia sudah tersohor di seluruh dunia, ada potensi besar untuk
mempromosikan makanan luar yang lezat dan menggiurkan bagi masyarakat Indonesia. Maka, untuk
mempromosikan makanan luar di Indonesia, dibutuhkan beberapa strategi dan taktik pemasaran yang
tepat. Berikut adalah beberapa cara untuk mempromosikan makanan luar di Indonesia:
1. Memanfaatkan Media Sosial
Media sosial telah menjadi platform utama untuk mempromosikan produk atau usaha, termasuk
makanan luar. Instagram, Snapchat, Facebook, dan TikTok adalah beberapa platform yang paling
populer di Indonesia. Oleh karena itu, memasarkan makanan luar di media sosial dapat menjadi strategi
pemasaran yang sangat efektif.
2. Menghadirkan Restoran Asing di Indonesia
Membuka restoran asing di Indonesia dapat menjadi cara yang efektif untuk mempromosikan makanan
luar. Restoran asing akan menarik perhatian masyarakat Indonesia dan menjadi tempat yang menarik
untuk mencicipi makanan dari luar negeri. Selain itu, restoran asing dapat mengadakan menu khusus
yang cocok dengan selera masyarakat Indonesia.
3. Menggunakan Influencer atau Selebriti
Menggunakan influencer atau selebriti dapat menjadi cara yang efektif untuk mempromosikan makanan
luar di Indonesia. Mereka memiliki pengaruh yang besar di media sosial dan dapat membantu
mendorong masyarakat Indonesia untuk mencoba makanan luar yang baru. Mereka juga dapat memperkenalkan makanan khas dari negara asal mereka dan memberikan insight tentang budaya
kuliner mereka.
4. Membuat Acara Kuliner di Televisi
Acara televesi yang menyajikan makanan luar dapat menjadi cara yang efektif untuk mempromosikan
makanan luar di Indonesia. Tidak hanya memberikan wawasan tentang makanan dari berbagai negara,
tetapi juga dapat meningkatkan kesadaran dan minat yang lebih besar pada makanan luar di Indonesia.
5. Mengadakan Festival Makanan
Mengadakan festival makanan asing di Indonesia dapat menjadi cara yang efektif untuk
memperkenalkan makanan luar secara langsung kepada masyarakat Indonesia. Festival makanan dapat
menarik banyak orang dan membantu memperkenalkan diversitas kuliner di Indonesia.
Kesimpulannya, mempromosikan makanan luar di Indonesia akan menjadi tantangan tersendiri, tetapi
juga dapat menjadi kesempatan untuk meningkatkan kesadaran dan minat pada makanan luar di
Indonesia. Strategi pemasaran yang diterapkan secara tepat, seperti penggunaan media sosial dan
hadirnya restoran asing di Indonesia, serta mengadakan festival makanan dapat menjadi langkah awal
dalam mempromosikan makanan luar di Indonesia.
Masuknya makanan luar ke Indonesia dapat memberikan dampak yang positif maupun negatif bagi
masyarakat Indonesia. Berikut adalah ulasan tentang dampak positif dan negatif dari masuknya
makanan luar ke Indonesia.
a. Dampak Positif
Salah satu dampak positif dari masuknya makanan luar ke Indonesia adalah adanya kemajuan teknologi
dan proses produksi pada makanan. Hal ini membuat makanan yang hadir di Indonesia lebih bervariasi,
terutama bagi mereka yang ingin mencoba makanan dari luar negeri. Selain itu, masuknya makanan luar
juga dapat meningkatkan kualitas pangan di Indonesia, sebab adanya persaingan di antaraproduk
pangan akan membuat produsen untuk lebih memperhatikan kualitas pangan yang mereka hasilkan.
Selain peningkatan kualitas dan kemajuan produksi makanan, ketersediaan makanan luar juga dapat
meningkatkan citra Indonesia di mata dunia. Sebab, dengan adanya makanan yang berasal dari luar
negeri yang tersedia di Indonesia maka menjadi bukti bahwa Indonesia memiliki kemampuan dalam
menampilkan makanan asing dengan baik. Hal ini membuat wisatawan yang berkunjung ke Indonesia
merasa lebih nyaman dan familiar di negeri ini.
b. Dampak Negatif
Namun, ada dampak negatif dari masuknya makanan luar bagi masyarakat Indonesia. Salah satunya
adalah hilangnya keanekaragaman makanan lokal karena lebih banyak meletakkan produk impor.
Padahal, Indonesia memiliki beragam jenis makanan yang sebenarnya bisa mengurangi ketergantungan
pada makanan impor. Contohnya, Bakso, Sate, Soto, Rendang, dan masih banyak lagi. Hilangnya
keanekaragaman makanan lokal akan memicu kemerosotan nilai budaya makanan tradisional Indonesia.
Selain itu dampak negatif lainnya yaitu kerusakan lingkungan akibat bahan pangan yang berasal dari luar
negeri. Terkadang orang cenderung mudah untuk mengabaikan ekologi lokal untuk kepentingan
konsumsi pangan impor yang sedang trendi dan ditawarkan dengan iming-iming harga murah.
Terkadang para pengusaha makanan luar negeri kurang memikirkan dampak lingkungan akibat bahan pangan yang telah diproduksi. Maka dengan begitu diketahuia bahwa masuknya makanan luar ke
Indonesia mempunyai dampak positif maupun negatif. Dampak positifnya meningkatkan kualitas,
kemajuan produksi dan citra Indonesia di mata dunia, sedangkan dampak negatifnya bisa
menghilangkan keanekaragaman makanan lokal dan merusak lingkungan akibat bahan pangan yang
berasal dari luar negeri. Oleh karena itu, pemerintah perlu mengatur dan memantau peredaran
makanan luar ke Indonesia untuk mengurangi dampak negatif dan menjaga keberagaman makanan
tradisional Indonesia.
Masuknya makanan luar negeri ke dalam masyarakat Indonesia selama ini memang masih menjadi
perbincangan yang hangat. Ada sebagian orang yang merasa senang dan bersemangat untuk mencoba
berbagai jenis makanan baru dari luar negeri, namun ada pula yang menganggap hal tersebut sebagai
ancaman bagi keberlangsungan kuliner Indonesia. Namun, pada kenyataannya, respon terhadap
makanan luar negeri memang sangat tergantung pada sudut pandang tiap orang.
Pertama-tama, bagi sebagian orang, masuknya makanan luar negeri dianggap sebagai cara untuk
memperkaya variasi makanan yang ada di Indonesia. Seiring dengan perkembangan zaman dan yang mereka konsumsi dan mempertahankan nilai-nilai budaya kuliner Indonesia yang telah ada sejak
dahulu kala.
kemajuan teknologi, masyarakat Indonesia semakin terbuka terhadap budaya dan kebiasaan makan dari
negara lain. Mereka pun merasa tertarik untuk mencoba berbagai jenis makanan baru dan
menggabungkannya dengan makanan tradisional Indonesia yang sudah ada sejak dahulu kala. Hal ini
sejalan dengan semakin meningkatnya jumlah restoran yang menyajikan makanan luar negeri di
Indonesia, sehingga semakin memudahkan masyarakat untuk mencicipi makanan tersebut.
Namun, di sisi lain, ada juga sebagian orang yang merasa keberadaan makanan luar negeri dapat
membahayakan keberlangsungan kuliner Indonesia. Mereka merasa khawatir bahwa semakin
banyaknya jenis makanan dari luar negeri yang masuk ke Indonesia, akan semakin menurunkan minat
masyarakat akan makanan tradisional Indonesia. Keberadaan makanan luar negeri juga dikhawatirkan
dapat menggeser posisi makanan Indonesia sebagai warisan budaya yang harus dijaga dan dilestarikan.
Selain itu, ada juga sebagian orang yang merasa bahwa masuknya makanan luar negeri dapat membawa
dampak positif bagi ekonomi Indonesia. Dengan semakin banyaknya restoran atau toko yang
menyediakan makanan luar negeri, maka akan membuka peluang bagi masyarakat Indonesia untuk
berinvestasi dan mendapatkan pekerjaan baru. Hal ini juga dapat menarik minat wisatawan untuk
berkunjung ke Indonesia untuk mencobanya, sehingga dapat memberikan dampak positif bagi industri
pariwisata di Indonesia. Namun, di kubu yang berbeda, ada pula sebagian orang yang merasa bahwa
masuknya makanan luar negeri dapat berdampak negatif terhadap kesehatan masyarakat Indonesia.
Beberapa jenis makanan dari luar negeri diketahui mengandung bahan-bahan yang kurang sehat dan
berpotensi memicu penyakit. Selain itu, semakin banyaknya jenis makanan dari luar negeri yang masuk
ke Indonesia juga dikhawatirkan akan mengurangi jumlah konsumsi makanan tradisional yang terbukti
lebih sehat dan bermanfaat bagi kesehatan.
Dari penjelasan di atas, dapat disimpulkan bahwa respon terhadap masuknya makanan luar negeri
sangatlah beragam tergantung pada sudut pandang dari tiap orang. Ada sebagian orang yang terbuka
dengan keberadaan makanan luar negeri dan merasa bahwa hal tersebut dapat memperkaya varietas
makanan yang tersedia di Indonesia, namun ada juga sebagian orang yang khawatir akan dampaknya
terhadap keberlangsungan kuliner Indonesia yang seharusnya dijaga dan dilestarikan. Meskipun
demikian, pada akhirnya hal ini tergantung pada masing-masing individu dalam memilih jenis makanan.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI




BERI NILAI

Bagaimana reaksi Anda tentang artikel ini?

BERI KOMENTAR

Kirim

Konten Terkait


Video Pilihan

Terpopuler

Nilai Tertinggi

Feature Article

Terbaru

Headline