Jagung adalah tanaman serealia (biji-bijian) dari keluarga rumput-rumputan ( ) yang penting di dunia dan menjadi salah satu sumber pangan pokok manusia. Jagung tidak hanya dikonsumsi langsung sebagai makanan, tetapi juga banyak digunakan sebagai pakan ternak, serta bahan baku berbagai produk industri seperti tepung, biofuel, dan kimia
Pangan pokok: Di beberapa daerah seperti Amerika Tengah, Selatan, dan Afrika, jagung menjadi makanan pokok, menggantikan beras atau gandum.
Bahan olahan: Diolah menjadi berbagai produk seperti tepung jagung, bihun, roti jagung, makanan ringan (berondong, marning), dan lain-lain.
dan
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI