Potensi Pengembangan Wisata Gastronomi di Kawasan Setu Babakan Betawi

5. Soto Betawi 

6. Putu Mayang

7. Laksa

8. Gabus Pucung

9. Nasi Ulam

10. Dodol Betawi

11. Sayur Babanci

12. Ayam Sampyok

dan masih banyak lainnya...

Wisata Gastronomi di Kawasan Setu Babakan Betawi

Pada pengembangan kawasan setu babakan betawi menjadi wisata gastronomi, nantinya konsumen yang datang dan menikmati hidangan yang ditawarkan tidak hanya sekadar menikmati hidangannya begitu saja. Para konsumen akan diajak untuk turut terlibat dalam setiap proses penyajian hidangan tersebut, seperti menyiapkan bahan masakan yang terdapat di sekitar desa, memasak, menyajikan dan menyantap bersama dengan masyarakat lokal. Pada setiap proses tersebut, konsumen akan dijelaskan mengenai fungsi bahan makanan, sejarah, nilai budaya dan makna dari masing-masing masakan sesuai dengan kebudayaan masyarakat Betawi. Hal ini dilakukan untuk dapat memberikan edukasi dan pengalaman yang baru bagi konsumen, serta bisa meningkatkan perekonomian pariwisata juga menarik wisatawan untuk datang berkunjung lebih banyak.