Mohon tunggu...
Amelia
Amelia Mohon Tunggu... Tutor - Menulis Dengan Tujuan

Penulis amatir , mencari inspirasi dan terinspirasi

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Budget Belanja 50 Ribu Rupiah, Masak Apa Ya?

25 Juli 2023   21:47 Diperbarui: 3 Agustus 2023   15:52 501
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilustrasi: sambal goreng tempe kering kacang ala Sajian Sedap. (DOK. SAJIAN SEDAP  via kompas.com)

Bahan makanan murah ini bisa disulap menjadi nasi goreng yang mengenyangkan daripada makan hanya dengan mie instan. 

Tapi mau makan mie instan juga, boleh saja, kalau saya ga pernah stok mie instan, karena pasti akan jadi kebiasaan. Biasanya saya beli mie instan, bumbu mecinnya saya buang atau pake setengah saja, sisanya tambah garam biar nikmat.

Ide belanja budget 50.000 ala saya

1. Telur: 10.000
2. Daun bawang seledri: 3.000
3. Tahu: 5.000
4. Tempe: 5.000

5. Bumbu halus: 3000-5000, misalkan tidak cukup untuk membeli bawang merah, putih dkk, beli saja bumbu halus/balado/soto /opor/kalio, dan lain lain, selain itu juga praktis, gak perlu diuleg lagi.

6. Penyedap: 2,000
7. Kecap yang kecil: 3.000
8. Buah pisang: 10.000, saya suka cari yang 10.000, seringnya pisang yang sudah matang yang saya beli, gapapa toh langsung hap!
9. Timun/tomat/santan: sisa uang yang ada

Jika sudah ada bumbu halus, bahan protein bisa langsung diolah dengan cepat, praktis pula.

Nah, ide masakannya apa saja?

1. Telur/ tahu/tempe balado
2. Teri balado
3. Opor tahu tempe/telur
4. Goreng Tahu dan Tempe

Opor Tahu/Tempe (Foto : IDNTimes)
Opor Tahu/Tempe (Foto : IDNTimes)

Teri Balado (Foto : resep kue renyah)
Teri Balado (Foto : resep kue renyah)

Saya pake sistem subsidi silang, misalkan minggu ini sudah masak ayam, minggu depan gantian giliran telur/tempe/tahu. 

Di kamus belanja dan makan saya, ga harus kumplit semua, harus ada ayam, telur, daging, bakso, buah, sayur, jika sudah beli buah, saya ga akan beli sayur dan sebaliknya.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun