Selain itu, penggunaan sumpit ternyata juga turut berkontribusi dalam mengatur makanan dalam porsi yang lebih kecil. Inilah yang juga diberlakukan dalam makan siang ala anak sekolah di Jepang yang terdiri dari misal nasi, ikan, sup dan juga sekotak susu.
Bukti-bukti tersebut membuat jadi tak heran jika kemudian Jepang menjadi "The World's Best National School Lunch Program",ya!
***
Upaya yang dilakukan jepang soal ritual makan siang ini memang benar-benar patut diapresiasi, karena apa yang mereka lakukan merupakan salah satu langkah promosi kesehatan yang banyak berdampak positif tak hanya untuk penduduknya semata juga beban negara.
Ya, saat ini jepang masih menduduki sebagai salah satu negara dengan angka harapan hidup terpanjang dan angka obesitas yang rendah dibandingkan angka global.
Kira-kira kapan ya hal seperti ini bisa diterapkan di Indonesia? hihi.
Salam,
Listhia H Rahman
Sumber bacaan : Satu, Dua, Tiga
