Mohon tunggu...
Yustus Yuvens
Yustus Yuvens Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa - Jurusan Teknologi Pangan, Fakultas Teknobiologi, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya

Yustus Yuvens - Mahasiswa Jurusan Teknologi Pangan, Universitas Katolik Indonesia Atma Jaya

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno Pilihan

Mengenal Lebih Dekat dengan Hewan Kecil dalam Tanah yang Mempunyai Segudang Manfaat!

19 Juni 2022   00:29 Diperbarui: 19 Juni 2022   00:54 1292
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Sumber :  (Firsty et al 2021).

Setelah mengetahui mekanisme dari enzim lumbrokinase, berikut merupakan tahap -- tahap ekstraksi enzim lumbrokinase dari cacing tanah Lumbricus rubellus.

  • Sebanyak 1 kg cacing tanah Lumbricus rubellus dikumpulkan.
  • Cacing tanah dicuci dan dibersihkan dengan air mengalir sehingga lumpur yang terdapat pada cacing tanah dapat terpisah.
  • Cacing tanah yang sudah bersih direndam secara semalam di dalam air dan berada dibawah cahaya terang sehingga komponen saluran pencernaan dengan isi saluran pencernaan dapat terpisah.
  • Isi saluran pencernaan dari cacing dibuang.
  • Komponen saluran pencernaan dari cacing dicampur dengan alat ultrahomomixer hingga homogen.
  • Campuran cacing diliofikasi atau dikeringkan dengan suhu dingin.
  • Hasil akhir dari pengeringan berupa bubuk ekstrak enzim lumbrokinase yang dapat digunakan untuk produk pangan fungsional dan nutrasetikal.

Setelah mengetahui banyak hal tentang enzim lumbrokinase dari cacing tanah, enzim lumbrokinase yang sudah diekstraksi dikemas dalam berbagai jenis pangan fungsional dan nutrasetikal. Utamanya, produk enzim lumbrokinase dikemas dalam produk obat -- obatan kapsul yang digunakan untuk pengobatan penyakit kardiovaskular dan peredaran darah. 

Ekstrak enzim lumbrokinase yang sudah dikemas dalam obat -- obatan kapsul dapat digunakan untuk menurunkan demam yang disebabkan oleh tifus, membantu melarutkan gumpalan darah, membantuk menyembuhkan penyakit hipertensi, meningkatkan kecerdasan, mengurangi sakit ginjal, kolesterol, dan pembengkakan jantung. Obat -- obatan ekstrak enzim lumbrokinase yang berasal dari cacing tanah sudah banyak beredar dan digunakan dalam masyarakat karena memiliki banyak khasiat. Obat ekstrak enzim lumbrokinase ini bukan hanya dapat digunakan untuk obat penyembuhan penyakit, melainkan dapat juga digunakan untuk obat konsumsi rutin sebagai suplemen dan menjaga kesehatan tubuh.

Sumber : https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/2697309/pengobatan-tifus-dengan-kapsul-cacing
Sumber : https://www.klikdokter.com/info-sehat/read/2697309/pengobatan-tifus-dengan-kapsul-cacing

Sebagai penutup, salah satu hewan berukuran kecil yang berhabitat di dalam tanah yaitu, cacing tanah yang mempunyai segudang manfaat bagi kesehatan manusia ini mempunyai peran yang penting dalam pangan fungsional terutama pada kesehatan kardiovaskular manusia dikarenakan kandungan enzim lumbrokinase. Enzim lumbrokinase yang tergolong dalam enzim fibrinolitik dapat membantu melarutkan penggumpalan darah dalam peredaran darah sehingga melancarkan peredaran darah.

Apakah setelah mengetahui khasiat dan manfaat yang terdapat dalam cacing tanah, sahabat pembaca jadi ingin rutin untuk mengonsumsi obat suplemen ekstrak enzim lumbrokinase? Mari kita konsumsi suplemen ekstrak enzim lumbrokinase untuk menjaga kesehatan kardiovaskular kita!


DAFTAR PUSTAKA

Firsty NN, Furqan M, Aritonang IA. 2021. Potensi lumbrokinase dengan carrier n,n,n-trimetil kitosan klorida (tmc) menggunakan ligand c-rgd sebagai agen fibrinolitik dan anti platelet terbarukan. Essence of Scientific Medical Journal. 19(1): 27-33.

Shazari PA, Kurniawan B. 2016. Manfaat enzim protease fibrinolitik cacing tanah (Lumbricus rubellus) terhadap pasien stroke iskemik. MAJORITY. 5(5): 135-139.

SUMBER GAMBAR

(1) https://observation.org/photos/38991974/

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun