Resep Sup Jamur Enoki Kaya Nutrisi, Lezatnya Bikin Riang Hati

Anda penasaran dengan resep sederhana ini?

Mabar yuk! Masak bareng, yuk.

Resep Sup Jamur enoki Kaya Nutrisi, lezatnya Bikin Riang Hati

Bahan utama:

Foto bahan-bahan sup. Olah Collage, dokpri yuliyanti

• 1/2 pac jamur enoki potong jadi 2 bagian
• Utuh tanpa dipotong juga bisa
• 3 buah ceker ayam
• 2 sdm jagung manis rebus
• 1 buah wortel iris sesuai selera
• Daun bawang dan selederi secukupnya

Baham bumbu halus:

• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• Semua bahan digoreng setengah matang. 
• Mentah langsung juga bisa.
• 400 ml air
• Bawang bombay(skip)

Bahan bumbu pelengkap:

• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt lada bubuk
• 1 blok maggi
• 1 sdm minyak goreng
• Bawang merah goreng dan sambal secukupnya.

Berhubung jamur sudah bersih, sudah direndam dengan garam ceker pun sudah matang, kita lanjut tahap berikutnya.