6. Siapkan piring saji, tuang hidangan tersebut ke dalamnya. Dan ini dia paklay jamur enoki. Hmmm aromanya sedap sekali.
Selagi masih hangat, baiknya disantap. Saya memasak ini khusus untuk Nak Nang yang penasaran akan lezatnya jamur enoki. Satu porsi saya berikan, dan hanya mengurangi beberapa sendok untuk proses icip-icip bersama suami.Â
Namun, belum sempat saya mencicipi menu tersebut sudah ludes. Begitupula porsinya Nak Nang hanya tersisa satu sendok enoki katanya, "Nih, bagian mimi biar tahu rasanya jamur-re kenyil-kenyil." Katanya sembari terkekeh.
"Olahlah cah bagus...."Â Balas saya saya sambil tertawa.
Sajian habis, menjadi catatan penting untuk memasak kembali. Karena saya belum andil dalam jamuan ini, keburu habis.
#ResepPaklayEnoki
#Kreasidapuryuliyanti
#TulisanKe-365
#Klaten, 19 September 2022
#MenulisdiKompasiana
