Mohon tunggu...
Yudhistira Widad Mahasena
Yudhistira Widad Mahasena Mohon Tunggu... Desainer - Designer, future filmmaker, K-poper, Eurofan.
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

He/him FDKV Widyatama '18

Selanjutnya

Tutup

Foodie

17 Makanan Indonesia Terbaik (Postingan Spesial Hari Kemerdekaan)

17 Agustus 2022   13:05 Diperbarui: 17 Agustus 2022   13:09 366
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

Tempat makan Indomie terenak adalah di Upnormal Coffee atau warmindo.

9. Bakso
Bakso umum dijajakan oleh tukang yang berjualan keliling. Dapat dimakan dengan mie atau bihun, sesuai selera. Topping-nya pun dapat kita racik sendiri, dari pangsit, bakwan, tahu, daun bawang, dll.

Tempat makan bakso terenak menurut saya ada di Bakso Enggal, Bandung, di Jalan dr. Djundjunan No. 61. Saya sering ke sana saat masih remaja.

8. Gurame asam manis dan ikan bakar (seafood)
Indonesia adalah negara maritim, jadi sebagian besar rakyatnya hidup dengan memancing. Biasanya mereka memasak seafood hasil tangkapan mereka, seperti ikan bakar. Ikan laut yang umum dimasak adalah bawal atau kakap. Namun, ada juga yang memasak ikan air tawar seperti bandeng atau gurame.

Gurame biasanya dimasak asam manis dan dimakan langsung dengan tangan.

Ada banyak restoran seafood di Indonesia, namun yang terbaik menurut saya adalah HDL 293 Cilaki.

7. Soto ayam
Orang biasanya makan soto ayam saat di luar hujan. Hangat dan berkuah, membuat hari semangat.

Salah satu restoran soto terbaik di Indonesia adalah Soto Sadang Asli di Rest Area Km. 57, Jalan Tol Cipularang, Jawa Barat. I have no personal attachment to this place, so I haven't eaten here in real life. Namun tempat ini spesial, karena menjadi saksi bisu pertemuan saya dengan si cantik yang senyumnya bikin diabetes, Isa STAYC... walaupun dalam mimpi. Bukan saya yang mengajak berfoto, tetapi dia yang mengajak saya berfoto. Isa juga memberi saya tanda tangannya sebelum berlalu. (Kapan ya, kami bertemu di real life???)

6. Mie ayam
Dan mie ayam paling terkenal di Indonesia adalah Bakmi GM. Namun, ada juga Bakmi Parahyangan, Bakmi Gang Kelinci, dan Mie Bandung Kejaksaan.

5. Gado-gado
Bagi orang Barat, gado-gado adalah salad Indonesia. Yang membuatnya menarik adalah saus kacang yang dituangkan di atasnya.

Saya tidak suka sayuran, mungkin juga banyak teman saya yang tidak suka sayuran, namun saya suka makan gado-gado. Apalagi buatan sendiri. Dan, as we all know, masakan rumah lebih enak dari masakan yang dibeli di pasar.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun