Mohon tunggu...
Yudhistira Widad Mahasena
Yudhistira Widad Mahasena Mohon Tunggu... Desainer - Designer, future filmmaker, K-poper, Eurofan.
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

He/him FDKV Widyatama '18

Selanjutnya

Tutup

Foodie

17 Makanan Indonesia Terbaik (Postingan Spesial Hari Kemerdekaan)

17 Agustus 2022   13:05 Diperbarui: 17 Agustus 2022   13:09 366
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Foodie. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Freepik

14. Gorengan tahu
Sebenarnya tidak hanya gorengan tahu, tetapi gorengan apa saja. Orang Indonesia suka menggoreng apa saja, mulai dari tahu, tempe, pisang, ubi, dll. Umum dijumpai di pinggiran jalan sebagai oleh-oleh untuk keluarga jika kita pulang kantor.

13. Roti bakar dan pisang keju
Kedua makanan manis yang digemari rakyat Indonesia ini umum dijumpai di tempat-tempat seperti warmindo (warung makan Indomie) atau ropang (warung roti panggang). Rasa yang disukai yaitu rasa cokelat dan keju, namun ada juga yang rasa stroberi.

12. Perkedel
Perkedel adalah hidangan berupa kentang yang ditumbuk halus, dibentuk bola, dicelupkan ke telur, lalu digoreng. Biasanya menjadi pendamping soto ayam.

Ada satu tempat makan perkedel yang harus Anda coba, yaitu Perkedel Bondon di Bandung. Saya dengar perkedel di sana top-tier.

11. Tempe
Sebagai pecinta tempe, saya dengan senang hati mengatakan bahwa tempe adalah salah satu makanan tersehat dan termurah di Indonesia. Di luar negeri tempe dijual dengan harga mahal, namun di Indonesia, satu papan tempe biasanya dijual dengan harga semurah Rp5.000,00.

Tempe dapat dimasak dengan gaya apa saja, seperti goreng, rebus, kukus, dll. Yang saya paling suka adalah tempe goreng.

Seperti kata Cikgu Jasmin, bekas guru wali kelas Upin Ipin di Kelas Aman, tempe sangat baik untuk tubuh karena mengandung kalsium dan protein. Kalsium ini baik untuk tulang, sedangkan protein baik untuk membantu pertumbuhan anak usia sekolah.

FYI, ada seorang idol K-pop yang pernah makan tempe. Dia adalah si cantik Sei Weki Meki, salah satu idol K-pop yang ternyata vegetarian dan peduli akan lingkungan. Dia pernah memasak tempe dalam air-fryer dan memakannya dengan sambal. Menurut pemilik nama lahir Lee Seojeong pada tanggal 7 Januari 2000 ini, rasanya seperti keju.

10. Indomie
Saya tahu saya gila mengatakan ini, tetapi it's the truth of Indonesia - everyone knows what Indomie is. Indomie telah menjadi bagian dari kehidupan orang Indonesia sejak 9 September 1972. It's in our blood.

Beberapa rasa Indomie yang digemari dan sering dijajakan di restoran atau warung pinggiran jalan:
1. Indomie Goreng
2. Indomie Ayam Bawang
3. Indomie Kari Ayam
4. Indomie Soto Mie
5. Indomie Ayam Spesial
6. Indomie Mie Kocok Bandung
7. Indomie Empal Gentong
8. Indomie Soto Spesial
9. Indomie Goreng Rendang
10. Indomie Goreng Cabe Ijo
11. Indomie Goreng Iga Penyet
12. Indomie Soto Lamongan
13. Indomie Cakalang
14. Indomie Coto Makassar
dll.

Ya, walaupun tidak boleh dimakan sering-sering karena banyak mengandung MSG dan bahan pengawet yang dapat membunuh jika kita memakannya dengan berlebihan. Namun lagi-lagi, yang berlebihan tidak baik, bahkan dalam Islam sekalipun. Tetapi, seperti kata Jovial da Lopez, "MSG? Gue gak peduli. Gue bakal mati? Itu urusan gue kali!"

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun