Dokter Inggrid Tania juga mengingatkan agar tidak terlalu lama saat memanaskan air kelapa, baik secara langsung di dalam batoknya maupun alat masak lainnya.
"Cukup lima sampai tujuh menit dengan api yang kecil"
Air kelapa muda bakar dan air kelapa segar hampir memiliki manfaat yang sama, karena keduanya memiliki kandungan zat-zat antioksidan dan antiinflamasi atau anti peradangan tubuh.
Dengan  memanaskan atau membakar kelapa muda akan lebih mengaktifkan kandungan za-zat antioksidan dan antiinflamasi. Itu berarti ketika kita mengkonsumsi kelapa bakar, zat antioksidan dan antiinflamasi itu akan bekerja lebih aktif di dalam tubuh kita.
Walaupun demikian, Ketua PDPOTJI Â mengingatkan adanya kerugian mengonsumsi air kelapa bakar karena ada vitamin dan mineral yang akan berkurang jumlah, seperti Vitamin C dan beberapa mineral yang ada dalam air kelapa muda akan berkurang kandungan bila dipanaskan.
Untuk
Bagaimana Cara Konsumsi Air Kelapa Yang Benar
Ternyata kita tidak boleh sembarangan minum air kelapa. Menurut SajianSedap.com ada aturan minum air kelapa sebagaimana aturan minum obat dari dokter. Jadi kalau kamu mau minum air kelapa, baiknya anda ketahui aturan minumnya yang baik dan benar sebagai berikut:
1. Â Pagi hari saat perut kosong
Hal ini dapat membantu meningkatkan imunitas tubuh, memulai metabolisme dan memfasilitasi penurunan berat badan. Bagi wanita hamil, minum air kelapa muda dianjurkan untuk melawan dehidrasi dan sembelit, sekaligus membantu meringankan mual di pagi hari dan mulas sebagai gejala umum kehamilan.
2. Â Sebelum dan Sesudah Makan
Minum segelas air kelapa yang menyegarkan sebelum makan akan membuat anda kenyang sehingga mencegah makan yang berlebihan.
