Ganti Beras Mahal dengan Superfood: Apa Saja Pilihan Terbaik?

3. Oatmeal: Lezat dan Bergizi

Image by Willfried Wende from Pixabay 

Oatmeal, meskipun sering dianggap sebagai pilihan sarapan umum, sebenarnya adalah superfood yang kaya serat, vitamin, dan mineral.  

4. Sweet Potatoes: Ganti Nasi dengan Rasa Manis

Image by Willfried Wende from Pixabay 

Kentang manis atau sweet potatoes adalah sumber karbohidrat yang lebih sehat dan mengandung beta-karoten yang baik untuk mata.

Kentang manis dapat menjadi pengganti beras yang lezat dan sehat dalam makanan sehari-hari dengan berbagai cara yang kreatif.

Salah satu opsi yang sangat populer adalah mengolah kentang manis menjadi kentang goreng yang dapat dihidangkan sebagai camilan atau pendamping hidangan utama.

5. Moringa: Superfood Lokal yang Menakjubkan

Image by Alongkorn Tengsamut from Pixabay 

Moringa, atau daun kelor, adalah superfood lokal yang kaya akan nutrisi, termasuk vitamin A, vitamin C, kalsium, dan zat besi.

Cara mengonsumsi moringa sebagai alternatif yang terjangkau dapat dilakukan dengan berbagai cara.

Salah satu cara umum adalah dengan menyajikan daun moringa dalam bentuk teh. Daun moringa kering dapat dijadikan teh yang kaya nutrisi dengan cara direbus dalam air panas.

Selain itu, moringa dapat ditambahkan ke dalam smoothie, salad, atau sup untuk meningkatkan nilai gizi makanan.