Tahu Telur, Alternatif Menu Sehat Setelah Lebaran

Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu, ya. | Foto: Wahyu Sapta.

Baiklah. Kita mulai memasak tahu telur ini ya. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan:

1 buah tahu kudus

1 butir telur

1 genggam kecambah yang sudah diseduh air panas

1 genggam kol mentah iris tipis

Seledri iris tipis secukupnya sebagai taburan 

Bawang goreng secukupnya sebagai taburan

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Bumbu:

1/2 siung bawang putih ukuran kecil