Mohon tunggu...
Titien Saraswati
Titien Saraswati Mohon Tunggu... Dosen - Guru Besar Arsitektur dan Lingkungan, Universitas Kristen Duta Wacana, Yogyakarta 55224. E-mail kantor: titiens@staff.ukdw.ac.id

Guru Besar Arsitektur dan Lingkungan, Universitas Kristen Duta Wacana, Yogyakarta 55224. E-mail kantor: titiens@staff.ukdw.ac.id

Selanjutnya

Tutup

Healthy Pilihan

Merawat Lingkungan dengan Gaya Hidup Vegetarian

28 Februari 2024   17:36 Diperbarui: 28 Februari 2024   17:43 84
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Kesehatan. Sumber ilustrasi: FREEPIK/Schantalao

Kompas, 08 November 2007. Eropah mengimpor 70% protein (kedelai, jagung, gandum) dari produksi pertanian untuk peternakan.

Kompas, 21 Agustus 2020. Sains, lingkungan & kesehatan: Pembangunan rendah karbon, penurunan emisi tetap prioritas.

McGrath, M. (2020). https://www.bbc.com/news/science-environment-52485712

Ornish, D. et al (1998). Intensive lifestyle changes for reversal coronary heart disease, dalam JAMA 1998: 280 (230: 2001-2007)

Satwiko, P. (2012). Saya vegan. Yogyakarta: Penerbit Kanisius.

          http://jamanetwork.com/journals/jama/fullarticle/188274

Susianto, et al (2008). Diet enak ala vegetarian. Jakarta: Penebar Plus.

Tan, C. (2021). https://www.facebook.com/notes/dee-lestari/bumi-kita-butuh-langkah-cepat-please-go veggie/83997613388

United Nation -- Food and Agricultural Organization (UN-FAO) (2006). Livestock's long shadow. http://en.wikipedia.org/wiki/Livestock%27s-Long_Shadow

UN-FAO Newsroom (2006). Livestock is a major threat to the environment.

          http://www.fao.org/newsroom/en/news/2006/1000448/index.html

---TS---

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
Mohon tunggu...

Lihat Konten Healthy Selengkapnya
Lihat Healthy Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun