Begitu tahu ritme kerja di kafe itu nggak santai: harus berdiri lama, sigap melayani pelanggan, dan kerja tim yang solid. Mereka langsung kaget dan lebih memilih mundur.
Dilema Manajer dalam Merekrut & Training
Sebagai manajer, saya tentu ingin kasih kesempatan bagi mereka yang mau belajar. Tapi kalau terus menerus menghadapi kasus karyawan yang nggak bertahan, ini jadi tantangan tersendiri.Â
Setiap kali ada karyawan baru, harus mulai training dari nol lagi, mengenalkan SOP, membangun chemistry tim, dan memastikan mereka benar-benar bisa kerja.
Tapi kalau dalam beberapa hari atau minggu mereka sudah hilang tanpa kabar atau bilang "nggak kuat", tentu ini menghambat operasional.Â
Saya jadi bertanya-tanya, apa yang sebenarnya mereka cari dari pekerjaan ini? Gaji? Pengalaman? Atau sekadar coba-coba?
Harapan & Saran untuk Calon Pekerja
Dunia kerja, terutama di industri F&B, bukan tempat yang bisa dijalani dengan setengah hati. Kalau niatnya cuma ingin "lihat-lihat dulu", lebih baik pertimbangkan matang sebelum melamar.Â
Sebab setiap kali seseorang keluar masuk tanpa alasan jelas, itu nggak hanya merugikan manajer dan bisnis, tapi juga rekan kerja lain yang sudah berusaha membangun tim yang solid.
Harapan saya untuk para pencari kerja, terutama Gen Z dan Milenial: kalau memang mau kerja, siapkan mental dan komitmen. Kalau ragu, lebih baik cari bidang yang benar-benar sesuai dengan passion dan kemampuan.Â
Jangan jadikan pekerjaan sebagai ajang coba-coba tanpa niat jelas. Karena dalam dunia kerja, bukan hanya skill yang penting, tapi juga karakter dan daya tahan menghadapi tantangan.
