Sudah sering menikmat tahu tek dan kepikiran asal mula dinamakan dengan nama tersebut? sejarah tahu tek dimulai saat hidangan ini dijajakan dengan gerobak. Untuk menarik perhatian pelanggan biasanya penjual memukul-mukul sesuatu.
Penjual tahu tek malah dikenal saat menggunting bahan-bahan. Jadilah tek.. tek.. tek.. bunyi ketika menggunting. Karena masyarakat sering menamakan sesuatu dengan sederhana dan mudah diingat, jadilah nama hidangan tersebut yakni tahu tek.
Saat ditemui di warung nya, cak opit menjelaskan tentang kegiatan jualan tahu Tek (tahu telur). "Saya berjualan sudah hampir 2 tahun berjalan, selama saya berjualan Alhamdulillah penghasilan saya cukup untuk memenuhi kebutuhan sehari hari."ujar cak opit.Â
Kemudian saya bertanya penghasilan beliau dalam berjualan tahu Tek tersebut."Alhamdulillah penghasilan saya kurang lebih Rp 350.000 sehari. Dan cukup untuk kebutuhan keluarga kami"ujar cak opit.
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
