Mohon tunggu...
#umami
Cara Masak Mi Kuah Bakso Bumbu Miso yang Umami
Budi Susilo
Budi Susilo
05 Juni 2021 | 3 bulan lalu

Cara Masak Mi Kuah Bakso Bumbu Miso yang Umami

Sayuran memunculkan rasa manis yang samar. Udang dan bakso cumi-cumi membentuk kaldu yang gurih, namun ringan.

Lyfe
315
30
14
Keamanan Mononatrium/Monosodium Glutamat (MSG)
Cipta Mahendra
Cipta Mahendra
19 Mei 2021 | 4 bulan lalu

Keamanan Mononatrium/Monosodium Glutamat (MSG)

MSG tampaknya tidak cukup bukti untuk bisa dikatakan berbahaya, selama dalam batas asupan wajar.

Gaya Hidup
213
1
14
Pencapaian Sebuah Masakan dengan Bumbu Rahasia
Wahyu Sapta
Wahyu Sapta
08 Maret 2017 | 4 tahun lalu

Pencapaian Sebuah Masakan dengan Bumbu Rahasia

Setiap kita memasak, apa yang kita harapkan dalam sebuah masakan tersebut? Tentu saja, penghargaan dan pujian, bahwa masakan tersebut nikmat dan enak.

Gaya Hidup
655
12
10
Ajinomoto, Bahagia itu Sederhana
Herman Wahyudhi
Herman Wahyudhi
08 Maret 2017 | 4 tahun lalu

Ajinomoto, Bahagia itu Sederhana

Selama ini kita mengenal 4 rasa dari indera pengecap kita, yaitu : manis, pahit, asin, dan asam.  Ternyata masih ada satu rasa lagi yang agak ter

Gaya Hidup
835
12
10
Menu yang Aman, Sehat dan Lezat? Ya di Rumah!
Luana Yunaneva
Luana Yunaneva
07 Maret 2017 | 4 tahun lalu

Menu yang Aman, Sehat dan Lezat? Ya di Rumah!

Memasak bukanlah aktivitas yang baru bagi keluarga kami. Sejak saya masih kecil, Mama memasak makanan bagi kami sekeluarga setiap harinya, baik untuk

Gaya Hidup
484
7
5
Ajinomoto, Bumbu Rahasia di Setiap Kelezatan Masakan
Luci Maya
Luci Maya
06 Maret 2017 | 4 tahun lalu

Ajinomoto, Bumbu Rahasia di Setiap Kelezatan Masakan

Hmm, nama itu sepertinya tidak asing buatku. Tiap kali nama 'Ajinomoto' disebut, pikiranku langsung merujuk pada gambaran 'penyedap rasa', dengan logo

Gaya Hidup
459
7
5
Memasak: From Zero to Hero
Harjono Honoris
Harjono Honoris
27 Februari 2017 | 4 tahun lalu

Memasak: From Zero to Hero

Aku Gak Bisa MasakSebagai anak-anak kos, kami biasa mengadakan acara masak bareng apalagi kalau udah bosan makan di luar. Setiap orang mempunyai keahl

Hiburan
1269
2
1