Pada hari Rabu, 17 September 2025, Tim Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Universitas Djuanda yang tergabung dalam Kelompok MIRABEL telah me
Beras Analog Ubi Jalar Ungu Gunung Kawi dengan penambahan tepung ikan wader
Yuk, kenali lebih jauh bagaimana BeraSoy mengubah sisa kedelai menjadi pangan sehat untuk masa depan yang lebih berkelanjutan.
Pernahkah anda mendengar tentang beras yang lebih dari sekadar makanan pokok biasa? Simak selengkapnya di sini dan temukan fenomena yang terjadi!
Tim peneliti dari Universitas Negeri Malang (UM) telah memperkenalkan inovasi pangan sehat berupa Beras Analog Rebung (BERENBI). Beras ini menggabungk
Tim peneliti dari Universitas Negeri Malang (UM) telah mengembangkan inovasi pangan fungsional berupa Beras Analog Ubi Jalar (BERANBI).
Salah satu inovasi diversifikasi pangan yaitu beras analog dengan bahan baku lokal.