Mohon tunggu...
Syamsul Bahri
Syamsul Bahri Mohon Tunggu... Administrasi - coretan seadanya berawal dari minum kopi.

Menulis untuk belajar

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Produsen Kopi Terbesar, tapi Bukan Peminum Kopi Terbanyak

27 Januari 2020   07:22 Diperbarui: 27 Januari 2020   07:27 587
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Bahkan, orang Finlandia memiliki ungkapan "kohteliaisuuskahvi," yang berarti "kopi kesantunan," mengacu pada kewajiban yang harus selalu mereka tawarkan, dengan minum secangkir kopi dalam suasana penyambutan.

Tak hanya faktor budaya yang sudah ada turun temurun, faktor iklim dan cuaca juga menjadi salah satu sumber penting yang mempengaruhi budaya minum kopi masyarakat Finlandia. Di Finlandia sendiri sepanjang tahun udara akan sangat dingin dan gelap. Untuk tetap hangat masyarakatnya membutuhkan minuman yang hangat. Minum kopi menjadi alternatif cara untuk menghangatkan tubuh, selain mengkonsumsi minuman beralkohol.

Selain itu, pemerintah juga memberikan andil perihal budaya minum kopi di Finlandia. Seperti yang disampaikan oleh Mikaela Gervard sang barista yang pernah mendapat peringkat kedua dalam 2016 World Barista Championships. "Di sini biasanya para pekerja mendapatkan dua kali jatah coffee break masing-masing 10 menit. Dan itu berlaku secara hukum." Jam istirahat minum kopi saja ada dua kali. Sudah bisa dibayangkan bagaimana kuatnya kopi di dalam keseharian masyarakat Finlandia.

Sekedar informasi, Finlandia meraih peringkat pertama negara paling bahagia di dunia tahun 2019 versi World Happinness Report. Menurut saya, budaya mengkonsumsi kopi merupakan salah satu faktor pendukung, selain pendidikan gratis dan keamanan di negara tersebut.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun