Perkenalkan Aku Sofiatul Hasanah, salah satu mahasiswa jurusan D4 Perhotelan di Sekolah Tinggi Pariwisata Trisakti dan mendapatkan Beasiswa Unggulan 2019 dari Kemdikbud.
Roti melon adalah Salah satu makanan yg berasal dari jepang. Roti melon ini banyak peminatnya karena bentuknya yang unik Dan menarik, Dan juga dengan rasa yang manis. Roti melon ini memiliki tekstur di bagian luar yang crispy dan bagian dalam yang soft.
Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat roti melon.
Bahan roti :
- tepung protein tinggi 250 gr
- mentega 50 gr
- Gula pasir 40 gr
- Ragi instant 6 gr
- telur 1 pcs
- susu uht 50 gr
- air dingin 60 gr