Pemandu lokal bisa dilatih agar wisatawan premium maupun domestik mendapat pengalaman mendalam.
   4.  Restoran & Kuliner
Restoran dan kuliner adalah bagian tak terpisahkan dari pengalaman premium. Labuan Bajo bisa menjadi destinasi fine-dining yang unik dengan menonjolkan kekayaan kuliner lokal.
Kuliner adalah daya tarik premium yang sekaligus bisa mengangkat UMKM:
A. Segment Premium:
Restoran fine dining dengan sentuhan internasional + bahan lokal (ikan segar, rempah Flores, kopi lokal).
Konsep luxury dining with a local touch.
B. Segmen Domestik & UMKM:
-
Warung kuliner khas bisa masuk itinerary paket wisata.
Kolaborasi dengan petani & nelayan lokal untuk rantai pasok bahan segar.
Dengan ini, wisatawan premium menikmati kuliner otentik berkelas, sementara wisatawan domestik tetap bisa menjangkau makanan khas dengan harga ramah.
