Resep Pizza Teflon Roti Tawar

Berikut ini adalah resep yang sudah sering saya masak bersama keluarga. Untuk bahan-bahannya, bisa disesuaikan dengan yang ada di kulkas, ya. Misal paprika bisa diganti dengan tomat, sosis bisa diganti dengan daging cincang atau ayam yang sudah dimasak dulu. Berikut adalah resepnya, selamat mencoba, semoga suka!

RESEP PIZZA TEFLON ROTI TAWAR

Bahan :

• 4 lembar roti tawar
• 2 butir telor
• 7 sdm susu UHT
• 2 buah sosis
• Paprika (iris memanjang)
• Bawang bombay (iris memanjang)
• Keju mozzarella
• Saus tomat
• Mayoinase
• Parsley/Oregano (bila suka)
• Margarin/mentega untuk menumis

Cara membuatnya :

1. Potong roti tawar berbentuk kotak-kotak kecil, sisihkan.
2. Tumis bawang bombay dan paprika hingga harum dan matang, angkat dan sisihkan
3. Potong-potong sosis, lalu tumis sebentar, angkat dan sisihkan.
4. Taruh roti tawar yang sudah dipotong-potong dalam wadah. Masukkan 2 butir telor dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil wajan dan nyalakan kompor. Masukkan margarin hingga meleleh. Masukkan adonan roti tawar, ratakan, tutup hingga agak mengering.
6. Buka tutupnya dan olesi dengan saus tomat dan mayoinase. Taburi bagian atasnya dengan sosis. Taburi dengan keju cheddar parut.
7. Lalu taruh bawang bombay dan paprika, tutup atasnya dengan keju mozzarella. Taburi dengan parsley/oregano bila suka. Lalu Teflon ditutup dengan tutup kaca.
8. Gunakan api kecil, masak hingga pizza matang dan keju mozzarella meleleh.
9. Matikan api, angkat dan pizza siap disajikan.

Pizza ini lebih enak dimakan hangat, dengan keju mozarela yang meleleh di bagian atasnya. Bisa dimakan dengan tambahan cocolan saus cabe/tomat.

Oya, bagi yang ingin menonton video tutorialnya, silakan menonton video saya berikut ini! Selamat memasak, semoga bermanfaat!

Jakarta, 7 November 2021

Seliara

(Artikel ke-135)

Referensi 

satu , dua