Kulitnya yang berwarna oranye kemerahan dan ditutupi benjolan runcing, menjadikan tampilan mereka sangat indah. Hal ini memberi mereka penampilan yang cukup unik di antara spesies krustasea lainnya.
The Alaskan Red King Crab adalah makanan mewah di mana pecinta kuliner di seluruh dunia menikmati cita rasa manis dan lezat dalam hidangan mulai dari kaki kepiting hingga kue kepiting dan salad.
Namun demikian, ketersediaannya yang terbatas dan permintaan yang tinggi menyebabkan harganya mahal.
6. Crystal Crab (Harga Rp4,7 juta)
Kepiting kristal yang hidup di laut dalam telah diamati secara eksklusif di sepanjang garis pantai barat Australia.
Crystal Crab betina menempati perairan dangkal dengan kedalaman 300-400 meter. Sementara itu, kepiting jantan lebih banyak ditemukan di perairan lebih dalam yang berada di atas 800-900 meter.
Spesies kepiting ini tidak menampilkan pigmen warna pada tampilan cangkangnya. Alasan dibalik hal ini adalah karena mereka hidup di kedalaman lautan yang gelap dimana mereka tidak terkena cahaya sehingga menghasilkan warna putih pucat.
Tampaknya, lingkungan yang masih asli dengan tingkat polusi yang minimal berimbas pada rasanya yang lezat. Mereka memiliki ekosistem yang stabil yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan sehat kepiting lezat ini.
Selain itu, Crystal Crab memiliki cangkang yang halus dan menghasilkan daging dalam jumlah besar, sehingga menyebabkan harganya yang mahal.
7. The Giant Spider Crab (Harga hingga Rp188 juta)
