Untuk memenuhi kebutuhan permintaan (demand) konsumen, rumah makan MGH akan selalu menjaga supply bahan bakunya agar tidak ada kekurangan selama berjalannya usaha. Rumah makan MGH mendapatkan supply bahan baku mie gomak dari Pasar Senen dan Pasar Mencos yang tidak terlalu jauh dari tempat usaha. Rumah makan MGH akan melakukan kerjasama dengan pemasok mie lidi dan andaliman yang ada di pasar Senen agar bisa menego harga.
Analisis Penerimaan / Penolakan
Payback Period
Total Investasi / Total Laba per Hari= 7.760.000 / 1.240.000
                                = 6,25
                                = 7 hari
Jadi agar dapat modal awal bisa kembali rumah makan MGH harus membutuhkan waktu seminggu dengan penjualan sekitar 200 piring per hari atau rumah makan MGH harus menjual sekitar 1400 piring agar modal awal balik.
NPV (Net Present Value) dalam 1 tahun
Tingkat suku bunga 10% dan rumah makan MGH hanya jualan pada hari kerja saja (Senin-Jum'at).
[Pendapatan 1 tahun/(1+i)1]--Investasi 1 Tahun= [4.000.000x265/(1+0,1)]--[(5.000.000+(2.760.000x265)]
                                          = (1.060.000.000 / 1,1) -- (5.000.000+731.400.000)
                                          = 963.636.364 -- 736.400.000
                                          = Rp 227.236.364,-
Dapat dilihat bahwa prospek rumah makan MGH kedepan sangat bagus karena dalam setahun nilai NPV nya mencapai Rp 227.236.364,-. Bisnis ini layak sekali untuk di jalankan.
IRR (Internal Rate of Return)
Rumah makan MGH berencana mengajukan nilai investasi sebesar Rp 736.400.000 dengan tingkat ekspektasi pengembalian 8% .
