Rendah kalori, tanpa gula dan lemak
Earl Grey Tea
Earl Grey tea secara alami kaya akan antioksidan dari teh hitam dan minyak bergamot yang memberikan manfaat kesehatan seperti menjaga kesehatan jantung, meredakan peradangan, dan meningkatkan energi serta fokus. Namun, sering kita jumpai di berbagai coffeshop atau berbagai minuman yang dijual di pasaran, earl grey tea ini dibuat menjadi milktea, ketika dibuat menjadi milktea dengan penambahan susu dan gula, profil nutrisinya berubah secara signifikan. Penambahan susu dapat menambah kandungan protein, lemak, dan kalori, tetapi juga dapat mengikat beberapa antioksidan dalam teh sehingga efektivitasnya sedikit berkurang. Gula tambahan tentu meningkatkan kalori dan potensi risiko kesehatan jika dikonsumsi berlebihan.
Dari perspektif kesehatan, Earl Grey tea murni lebih sehat karena kandungan antioksidan dan flavonoidnya tetap optimal tanpa pengencer atau penambahan kalori dari susu dan gula. Namun, bagi yang menyukai rasa lebih lembut dan creamy, milktea bisa menjadi pilihan dengan catatan konsumsi gula dan susu harus dikontrol agar tidak mengurangi manfaat kesehatan teh tersebut.
Singkatnya, Earl Grey tea sebagai minuman tanpa tambahan susu dan gula menawarkan manfaat kesehatan yang lebih maksimal, sementara versi milktea lebih nikmat tetapi perlu perhatian terhadap kandungan kalori dan potensi pengurangan antioksidan.
Tabel 2. Komposisi Nutrisi
Minuman
KaloriÂ
(per sajian)
Kafein
Vitamin atau Mineral Utama
