Learning Data Management and Analytisc : Mahasiswi Pendidikan Tata Boga UNNES Dalami Data Management bersama HUAWEI ICT Academy

Sabrina Sholihatus Sa'adah, mahasiswi Pendidikan Tata Boga di Universitas Negeri Semarang, merasa sangat bersyukur dapat menyelesaikan kursus bertajuk Data Management and Analytics yang diselenggarakan oleh HUAWEI ICT Academy. Sertifikat kelulusan yang saya peroleh pada tanggal 6 Agustus 2025 menjadi simbol semangat saya untuk terus mengembangkan diri, memperluas wawasan, dan menantang batas keilmuan di luar bidang utama saya. 

Sebagai mahasiswa di ranah kuliner, saya menyadari bahwa keahlian dalam mengolah makanan saja tidak lagi cukup di era digital ini. Dunia kuliner kini sangat erat kaitannya dengan data---mulai dari tren preferensi konsumen, pengelolaan stok bahan, hingga analisis efisiensi operasional. Karena itulah, saya terdorong untuk mempelajari dasar-dasar manajemen dan analisis data, agar mampu memahami bagaimana informasi dapat diolah menjadi strategi yang efektif dalam mendukung inovasi di bidang kuliner dan hospitality.

Kursus ini memperkenalkan saya pada konsep pengumpulan, pengelolaan, serta pemrosesan data secara sistematis, sekaligus mengajarkan bagaimana menyajikan data agar menjadi dasar pengambilan keputusan yang cerdas. Pembelajaran disampaikan dengan pendekatan praktis yang mudah dipahami, serta dilengkapi dengan studi kasus yang relevan dengan berbagai sektor industri. Hal ini membuka mata saya bahwa data bukan sekadar angka, melainkan aset penting yang dapat membantu menyempurnakan pengalaman pelanggan, meningkatkan efisiensi dapur, dan menciptakan produk makanan yang lebih tepat sasaran.

Mengikuti pelatihan ini memberikan saya perspektif baru: bahwa dunia kuliner dapat berkembang lebih jauh dengan bantuan teknologi berbasis data. Saya berharap langkah ini menjadi pijakan awal untuk terus belajar lintas disiplin, menciptakan ide-ide segar, dan berkontribusi dalam memajukan industri kuliner di era transformasi digital.

Terima kasih saya ucapkan kepada HUAWEI ICT Academy atas kesempatan belajar yang begitu luas dan inklusif. Mari bersama-sama membangun masa depan yang terintegrasi antara kreativitas dan kecanggihan teknologi, serta menyambut era data dengan kesiapan dan semangat kolaboratif.