Mohon tunggu...
rosyidah SriWahyuni
rosyidah SriWahyuni Mohon Tunggu... Guru

Rendah diri kepada sesama itu tidak diperlukan. Tapi rendah hati terhadap sesama itu adalah suatu keharusan.

Selanjutnya

Tutup

Kuliner

Kue Mata Kerbau

13 Juli 2020   19:51 Diperbarui: 13 Juli 2020   20:44 89 12 4 Mohon Tunggu...
Lihat foto
Kue Mata Kerbau
20200712-150325-5f0c4c8f097f364b312863b2.jpg

mungkin karena bentuk kuenya sperti mata kerbau, sehingga dinamakan mata kerbau.seingatku kalau dijawa, mata kerbau itu nagasari singkong  yang diiris dan ditaburi kelapa, shingga bentuknya seperti mata. Tapi kalau di kampungku di bali, inilah yang dinamakan kue mata kerbau. 

kl bahan mata kerbau ditambah daun suji dan dibungkus daun, jadilah kue rokok-rokok, meskipun bentukkuenya tidak seperti rokok.

sekarang kita intip yuk pembuatannya ala saya

Bahan 1:

180gr tepung ketan

sejumput garam

5 sdm gula

3 sdm air kapur

150ml santan

pewarna makanan

Bahan 2 (unti):

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
VIDEO PILIHAN