mungkin karena bentuk kuenya sperti mata kerbau, sehingga dinamakan mata kerbau.seingatku kalau dijawa, mata kerbau itu nagasari singkong yang diiris dan ditaburi kelapa, shingga bentuknya seperti mata. Tapi kalau di kampungku di bali, inilah yang dinamakan kue mata kerbau.
KEMBALI KE ARTIKEL