Akan tetapi petualangan kuliner tak kalah menarik jika semua dilaksanakan  bareng keluarga  dan ketika semua telah kumpul di Madura cuss . . . ke bebek sinjai, alamatnya :
Jalan Raya Cantian Tangkel Bangkalan Gersaba Benangkah kecamatan Burneh Kab. Bangkalan Jawa - Timur 69121 Â
Tentu saja sangat seru . . .
Sembilas orang menyatu dan kamipun memilih bebek sinjai sebagai makanan berat diakhir Ramadhan 1446 H
Pada siang hari di Jum'at 28 Maret keliling kota tua Surabaya, Â diantaranya menyaksikan kantor pos dan gereja peninggalan Belanda.
Tidak lupa mampir ke kedai sederhana menjual Siropen dengan berbagai rasa, Â Bunda milih rasa mangga berwarna kuning keemasan dengan botol plastik yang ringkas.
Di display siropen tersedia dengan berbagai rasa adapula yang premium.
Keliling kota tua dan dihabiskan dengan berjalan ke pusat perbelanjaan di Tunjungan Plasa, perkiraan dua jam jelang buka shaum hari ke dua puluh delapan kami kembali ke Bangkalan tujuan ke bebek sinjai.
Kami memilih di lantai dua, Â karena lantai satu sudah padat penuh dengan pengunjung yang hampir kesemuanya bersiap hendak berbuka.
Rombongan besar kami telah order terlebih dahulu sehingga pas kami duduk beberapa orang dari putra - putri Bunda mengambil orderan goreng bebek yang manis panas lengkap dengan sambal pencit ( mangga muda ) plus lalaban kemangi dan timun segar.