Teh Tarik Rasa Indonesia: Dari Rasa Jadi Cerita

Hallo sobat foodie!

Dari Rasa Jadi Cerita, Teh Tarik Rasa yang memiliki cita rasa beragam hadir dalam suka duka cerita.

Awal munculnya teh tarik ini ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Malaysia, Indonesia, Singapura, dan Thailand. Pada Era Perang Dunia II teh ini biasa disebut dengan teh miskin. Teh Tarik Rasa Indonesia merupakan aneka minuman yang sedang digandrungi oleh masyarakat. Selain cocok dijadikan minuman, teh tarik ini juga sering dijadikan sebagai pengganjal perut ketika lapar.

Sebelum adanya teh tarik, milk tea merupakan jenis minuman yang berupa campuran teh dan susu, namun yang membedakan dengan teh tarik yaitu pada proses pembuatan yang dilakukan dengan cara di tarik.

Kalau biasanya teh tarik identik dengan minuman manis yang berupa campuran teh dan susu, kini hadir dengan varian rasa yang beragam dengan topping agar - agar premium yang di produksi di Jalan Barusari No 309 RT 001 RW 001, Kelurahan Barusari, Kecamatan Semarang Selatan, Kota Semarang.

Pemilik UMKM bersama Bapak Hendrar Prihadi

Junaidi Abu Nur Haidi, pemilik Teh Tarik Rasa Indonesia, mengungkapkan bahwa "awalnya usaha ini terinspirasi dari sang istri yang sedang hamil mengidamkan minuman teh tarik setiap harinya, kemudian saya berinisatif untuk membuat teh tarik sendiri untuk menghemat biaya. Riset rasa yang sesuai dengan lidah masyarakat saya lakukan kurang lebih selama 3 bulan" Jelas Bapak Junaidi.

Harga

Teh Tarik Rasa Indonesia ini terbuat dari beberapa jenis bahan yaitu teh, krimer nabati, gula murni dan agar premium. Proses pemasakan dilakukan kurang lebih selama 4 jam dengan 3 kali penyaringan. 

Sarana usaha yang digunakan yaitu rumah, laptop, handphone, jaringan internet, motor, kompor, dan mesin pres. Pembuatan Jelly yang bening dengan varian rasa original menggunakan jenis teh alami sedangkan untuk varian lain menyusaikan rasa. Teh Tarik Rasa Indonesia memiliki 13 macam varian rasa diantaranya Original Jelly Tea, Original Cincau Brown Sugar, Green Tea, Choco Royal, Choco Oreo, Tiramisu, Coffee Caramel, Ocean Blue, Red Velvet, My Taro, Lychee, dan Melon. Teh Tarik Rasa Indonesia dibanderol dengan harga yang tidak menguras kantong yakni dengan 6.000 per cup anda bisa menikmatinya.