"Adanya cabang sate kambing & tengkleng pak manto di berbagai daerah ini, semoga harapan saya bisa tetap rame pelanggan dan mungkin bisa menambah cabang di daerah-daerah lainnya, mba," kata Yeni dengan penuh semangat dan harapan yang memancar.
Sebagai pewaris dari warisan kuliner ini, Yeni berambisi untuk menjaga keberlanjutannya usaha keluarganya dan terus berinovasi menyesuaikan diri dengan selera pasar yang terus berkembang.