Aneh rasanya jika ada orang Indonesia yang tidak suka mie ayam. Olahan mie kenyal dengan kuah kaldu gurih dan topping ayam kecap yang manis ini hampir pasti jadi comfort food semua kalangan---terutama anak kos! Di tulisan ini, saya akan membagikan pengalaman pribadi mencicipi mie ayam hidden gem versi mahasiswa UM, yang bisa kamu temukan di Kantin Fakultas MIPA (FMIPA), Universitas Negeri Malang.
Iya, mie ayam ini sempat viral di base Twitter mahasiswa UM dan jadi langganan wajib para mahasiswa di UM. Penasaran kenapa mie ayam ini bisa seheboh itu? Yuk, simak ulasannya!
Kami menyebutnya "Mie Ayam FMIPA". Letaknya ada di Kantin Bu Yuni Tulungagung (kantin nomor 4 FMIPA UM). Selain menjual mie ayam legendaris ini, kantin Bu Yuni juga menyediakan menu lain seperti pecel, gorengan, lauk-pauk, hingga minuman ringan.
Jam buka kantin biasanya mengikuti hari aktif perkuliahan, yakni Senin--Jumat pukul 08.00 hingga makanan habis. Untuk hari Sabtu, tergantung aktivitas kampus.
Saat artikel ini ditulis (Mei 2025), harga seporsi mie ayam di sini adalah Rp12.000, naik dari harga lama yang hanya Rp10.000. Tapi tenang saja, porsinya cukup mengenyangkan untuk mahasiswa. Ciri khas mie ayam ini adalah kuah kental gurih, topping ayam kecap yang juicy, dan tambahan sayur sawi serta sambal sesuai selera. Rasanya mantap dan cocok disantap kapan saja---terutama saat siang hari dengan es teh manis!
Kantin FMIPA UM berkonsep semi-outdoor dengan banyak tempat duduk. Tapi, hindari jam makan siang karena biasanya sangat ramai oleh mahasiswa dan dosen.
Kelebihan lain kantin ini:
