Mie Goreng Jawa dan Semur Ayam: Menu Favorit Keluarga Besar

Semur Ayam

Bahan : 

1 kg ayam  negeri cuci bersih, rebus sebentar lalu tiriskan untuk menghilangkan lemaknya. 

Bumbu: 

1 buah bawang bombay cincang kasar 

3 lembar daun salam 

5 sdm kecap manis bango 

5 sdm gula pasir  warna kuning bisa di ganti gula jawa jika tidak menyukai gula pasir 

Penyedap rasa

Garam secukupnya

2 cm Kayu manis dan 5 butir  cengkeh