Nasi goreng kemudian menyebar ke berbagai negara di Asia Tenggara, dan setiap negara memiliki variasi dan gaya masaknya sendiri. Kini, nasi goreng menjadi hidangan yang diakui dan disukai oleh banyak orang di seluruh dunia.
Bahan-bahan Membuat Nasi Goreng Kampung
Berikut adalah bahan-bahan untuk membuat nasi goreng kampung untuk porsi 2 orang:
- Nasi 4 centong.
- Cabai rawit hijau 30 biji.
- Bawang merah 5 buah.
- Bawang putih 3 siung.
- Daun kol 5 lembar, iris tipis seperti mie.
- Daun bawang 2 batang, iris.
- Garam dan penyedap rasa sesuai selera.
- Kecap manis secukupnya.
- Minyak makan secukupnya.
- Telur 2 butir.
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung
Setelah kita mengetahui bahan-bahan untuk memasak nasi goreng kampung, begini cara memasak nasi goreng kampung:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit.
- Setelah itu, masak bumbu halus hingga harum.
- Jika bumbu sudah matang, masukkan irisan kol. Masak hingga airnya mengering.
- Kemudian masukkan nasi, aduk hingga rata.
- Tambahkan seasoning seperti garam dan penyedap rasa serta kecap manis.Â
- Tmbahkan daun bawang yang sudah diiris.
- Setelah nasi dan bumbu tercampur rata, angkat dan sajikan.
- Terakhir, masak dua telur menjadi telur mata sapi. Hidangkan di atas dua piring yang telah tersaji.
- Nasi goreng kampung siap dinikmati.
Itulah resep nasi goreng kampung. Menu yang sangat simpel, tapi sangat lezat dan menggugah selera. Teman-teman biasanya masak nasi goreng untuk sarapan, makan siang, atau makan malam?
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
