Misalnya bila kamu biasanya mendapatkan kalsium dari produk susu, kamu bisa menggantikannya dengan sayuran. Beberapa sayur seperti kale, brokoli, atau jus buah dan susu nabati yang sudah difortifikasi bisa menjadi sumber kalsium yang baik. Untuk mengganti asam lemak omega 3 dari ikan dan telur, kamu bisa memilih sumber seperti alpukat atau minyak canola. Bila perlu, konsumsi suplemen dapat menjadi solusi untuk memenuhi zat gizi tertentu bila kamu khawatir akan mengalami defisiensi. Namun lagi-lagi sebaiknya konsultasikan dahulu kepada dokter sebelum memilih dan mengonsumsi suplemen. Bagi kamu pemula dalam melakukan diet vegetarian, bekerjasama dengan ahli gizi untuk menentukan menu makan sehari-hari juga mungkin akan sangat diperlukan bila ingin diet vegetarian lebih efektif.
